ग्रीन टी एक्सट्रेक्ट को कैमेलिया साइनेंसिस (चाय ट्रे) की पत्तियों से निकाला जाता है। एक्सट्रेक्ट के विभिन्न अवयवों में पॉलीफेनोल्स, कैटेचिन और ईजीसीजी शामिल हैं।
ग्रीन टी एक्सट्रेक्ट में एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-एजिंग और ब्लड लिपिड को कम करने जैसे कई अच्छे औषधीय कार्य हैं।