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सोयाबीन लेसितिण गैर GMO सोया सेम से बनाया गया है और एक लाइट क्रीम रंग बिना गंध पाउडर है, अंडे की जर्दी लेसितिण व्यापक रूप से भोजन, दवा और कॉस्मेटिक उद्योग के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है।

अल्फा लिपोइक एसिड हल्के पीले रंग का पाउडर है, लगभग गंधहीन, अल्फा लिपोइक एसिड बेंजीन, इथेनॉल, एथिल, क्लोरोफॉर्म और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में आसानी से घुलनशील है। अल्फा लिपोइक एसिड पानी में लगभग अघुलनशील, पानी में घुलनशीलता: 1 ग्राम / एल (20 „ƒ„ƒ) ) 10% NaOH समाधान में घुलनशील।
अल्फा लिपोइक एसिड विटामिन के समान माइटोकॉन्ड्रिया में पाया जाने वाला एक कोएंजाइम है, जो मुक्त कणों को समाप्त करता है जो त्वरित उम्र बढ़ने और बीमारी का कारण बनते हैं। लिपोइक एसिड शरीर में आंतों के माध्यम से अवशोषित होने के बाद कोशिकाओं में प्रवेश करता है और इसमें लिपिड-घुलनशील और पानी में घुलनशील दोनों गुण होते हैं।

एल-रिबोस जीवन और आनुवंशिकता से संबंधित एक बहुत ही महत्वपूर्ण सैकराइड है, जो शरीर विज्ञान में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। L-Ribose में प्रभावी कैंसररोधी क्षमता होती है और सामान्य कोशिका पर इसका बहुत कम दुष्प्रभाव होता है।

बहुपक्षीय पाली स्वाभाविक CAS: 26062-94-2

अरेबिनोग्लैक्टन अरबी और गैलेक्टोज से बना एक तटस्थ पॉलीसेकेराइड है। यह चीनी कोनिफ़र के जाइलम में प्रचुर मात्रा में होती है, विशेष रूप से लार्च (लारिक्स), 25% तक। पानी में घुलनशील, इथेनॉल में अघुलनशील। ताप से चिपचिपाहट कम हो जाती है।