दालचीनी अल्कोहल

दालचीनी अल्कोहल

दालचीनी अल्कोहल सीएएस संख्या: 104-54-1

दालचीनी शराब रासायनिक गुण Chemical

एमएफ: C9H10O

मेगावाट: 134.18

गलनांक: 30-33 डिग्री सेल्सियस (लिट।)

क्वथनांक: 250 डिग्री सेल्सियस (लिट।)

घनत्व: १.०४४ g/एमएल २५ डिग्री सेल्सियस पर (लिट।)

वाष्प घनत्व: 4.6 (बनाम वायु)

वाष्प दबाव: <0.01 मिमी एचजी (25 डिग्री सेल्सियस)

फेमा 2294 | दालचीनी शराब

अपवर्तक सूचकांक:1.5819

एफपी:>230 डिग्री फारेनहाइट

विशिष्ट गुरुत्व: 1.044

जल घुलनशीलता: 1.8 ग्राम / एल (20ºC)

स्थिरता: स्थिर। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट के साथ असंगत।

दालचीनी शराब विशिष्टता:

दालचीनी शराब बुनियादी जानकारी:

सिनामाइल अल्कोहल सीएएस: 104-54-1 या स्टायरन एक कार्बनिक यौगिक है जो स्टोरेक्स, पेरू के बाल्सम और दालचीनी के पत्तों में एस्ट्रिफ़ाइड रूप में पाया जाता है। यह शुद्ध होने पर सफेद क्रिस्टलीय ठोस बनाता है, या थोड़ा अशुद्ध होने पर पीला तेल बनाता है। यह स्टोरैक्स के हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित किया जा सकता है।

सिनामाइल अल्कोहल सीएएस: 104-54-1 एक प्राथमिक अल्कोहल है जिसमें 1-स्थिति में हाइड्रॉक्सी प्रतिस्थापन के साथ एक एलिल कोर होता है और 3-स्थिति (सी = सी बॉन्ड की ज्यामिति अनिर्दिष्ट) पर एक फिनाइल प्रतिस्थापन होता है। पौधे के मेटाबोलाइट के रूप में इसकी भूमिका है। चेबी। बिलबेरी में ट्रांस-सिनामाइल अल्कोहल पाया जाता है।

दालचीनी शराब समारोह:

सिनामाइल अल्कोहल / सिनामिक अल्कोहल का उपयोग फलों के स्वाद में महत्वपूर्ण घटकों के रूप में किया जाता है, डियोडोराइज़र, परफ्यूम लगाने वाले और कार्बनिक संश्लेषण को खाद्य मसाले के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह एक महत्वपूर्ण एपीआई भी है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से हृदय चिकित्सा संश्लेषण के लिए मध्यवर्ती के रूप में किया जाता है।

दालचीनी शराब आवेदन:

1. मुख्य रूप से खुबानी, आड़ू, रास्पबेरी और बेर के प्रकार के स्वाद सार, सौंदर्य प्रसाधन सार और डिटर्जेंट के लिए सुगंध की तैयारी में उपयोग किया जाता है, जिसे फिक्सिंग एजेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।

2. कार्बनिक संश्लेषण के लिए मध्यवर्ती।