उत्तम रसायनों का वर्गीकरण एवं अनुप्रयोग क्षेत्र

का वर्गीकरणपौधे का अर्क

1. सक्रिय अवयवों की सामग्री के अनुसार,पौधे का अर्कतीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: प्रभावी मोनोमर अर्क, मानक अर्क और अनुपात अर्क;

2. इसे ग्लाइकोसाइड्स, एसिड, पॉलीफेनोल्स, पॉलीसेकेराइड्स, टेरपेन्स, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स, आदि में विभाजित किया गया है;
3. उत्पाद स्वरूप के अनुसार इसे वनस्पति तेल, अर्क, पाउडर, लेंस आदि में विभाजित किया जा सकता है।
4. उद्देश्य के अनुसार, पौधों के अर्क को प्राकृतिक रंगद्रव्य उत्पादों, पारंपरिक चीनी चिकित्सा अर्क उत्पादों, अर्क उत्पादों और केंद्रित उत्पादों में विभाजित किया जा सकता है।

का अनुप्रयोग क्षेत्रपौधे का अर्क

पौधों के अर्क का प्रयोग क्षेत्र आजकल बहुत व्यापक हो गया है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा उत्पादों के अलावा, प्राकृतिक उत्पादों पर लोगों के विश्वास और निर्भरता में धीरे-धीरे वृद्धि के साथ, पौधों के अर्क का एक बड़ा हिस्सा स्वास्थ्य उत्पादों और खाद्य सामग्री में उपयोग किया गया है। इसके अलावा, हाल के वर्षों में पौधों के अर्क का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों और चारे में किया गया है।

दुनिया में सबसे अधिक बिकने वाले कुछ पौधों के अर्क में कई वर्गीकरण हैं। उदाहरण के लिए, रोडियोला, जिन्कगो, जिनसेंग अर्क आदि का उपयोग मस्तिष्क को मजबूत बनाने, बुद्धि, अल्जाइमर रोग की रोकथाम और उपचार के क्षेत्र में किया जाता है; वजन कम करने, रक्त शर्करा को कम करने और मधुमेह को रोकने के लिए हरी चाय, फ्रुक्टस ऑरेंटी इम्माटुरस, सेब और कड़वे तरबूज पॉलीपेप्टाइड अर्क का उपयोग किया जाता है। पैक्लिटैक्सेल, चाय पॉलीफेनोल्स, थेनाइन, लाइकोपीन और एंथोसायनिन जैसे बायोफ्लेवोनोइड्स का उपयोग प्राकृतिक कैंसर विरोधी क्षेत्र में किया जाता है; मुलेठी, लहसुन, एस्ट्रैगलस मेम्ब्रेनसियस और सोयाबीन के अर्क का उपयोग मानव प्रतिरक्षा प्रणाली के क्षेत्र में किया जाता है।