2021 में प्लांट एक्सट्रैक्ट मार्केट में शीर्ष 10 रुझान, महामारी से प्रभावित

2020 के अंत तक, महामारी के जूते अभी तक नहीं गिरे हैं, और काले हंस अभी भी आकाश में उड़ रहे हैं। ऐसे "अंधेरे घंटे" में, दुनिया एक गंभीर आर्थिक मंदी और वैश्विक व्यापार में गिरावट का सामना कर रही है। दुनिया के सभी देशों के लिए पहली प्राथमिकता खाद्य सुरक्षा और खाद्य आरक्षित सुरक्षा सुनिश्चित करना है। पोषण और स्वास्थ्य उद्योग पर इसका क्या प्रभाव पड़ता है? उद्योग की भविष्य की प्रवृत्ति क्या है? अनिश्चित उतार-चढ़ाव क्या हैं?

17 दिसंबर को, "15 वां प्राकृतिक अर्क नवाचार और विकास मंच और प्राकृतिक सामग्री उद्योग विकास मंच" चीन के चैंबर ऑफ कॉमर्स द्वारा औषधीय और स्वास्थ्य उत्पादों के आयातकों और निर्यातकों के लिए प्रायोजित किया गया था जो शंघाई न्यू इंटरनेशनल एग्जीबिशन सेंटर में सीपीएचआई एक्सपो में आयोजित किया गया था। बैठक में, संयंत्र के अर्क शाखा में चीनी दवा और स्वास्थ्य उत्पादों के आयात और निर्यात कक्ष के निदेशक श्री चेंग-वेन झांग ने "भोजन के पूरक बाजार पर नए मुकुट के प्रभाव" भाषण का प्रकोप साझा किया, प्रकोप की गहराई से व्याख्या। भोजन की खुराक और पौधे बाजार के विकास की प्रवृत्ति को निकालते हैं, यह भविष्य में पोषण और स्वास्थ्य उद्योग के विकास आत्मविश्वास से भरा है।

01. आर्थिक सुधार अभी भी एक लंबा रास्ता तय कर रहा है, लेकिन खाद्य पूरक उद्योग की प्रवृत्ति बढ़ रही है

महामारी के बाद, अर्थव्यवस्था लंबे समय तक सामान्य नहीं लौटेगी। यही है, वर्तमान स्थिति में, कोई ऐसा तरीका नहीं है जिससे हम वापस जा सकते हैं जहां हम एक टीका या व्यापक टीकाकरण के बिना महामारी से पहले थे। यह सबसे खराब संभव विकल्प है जिसका हम सामना कर सकते हैं। इसका मतलब है कि हमारे पास एक बड़ा संकट होगा, जिससे उबरने में लंबा समय लगेगा।

यह आर्थिक मॉडल हमारे लिए क्या बदलाव लाएगा?

1) सबसे पहले, व्यापार संरक्षणवाद और व्यापार युद्ध लंबे समय के लिए आदर्श होंगे;

2) लोग विदेशों में छुट्टियों पर जाने और कम अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों और सम्मेलनों में भाग लेने के लिए कम इच्छुक हैं। वैश्विक गांव की अवधारणा को लंबे समय तक भुला दिया जाएगा।

3) राहत की नीतियों और प्रचलित मुद्रा जारी को अपनाया जाना है जो महामारी के बाद आर्थिक प्रवृत्ति पर बहुत अनिश्चित प्रभाव डालेगी;

4) घर के काम और महामारियों से प्रेरित इंटरनेट का अविकसित होना, लोगों के व्यवहार को बदल देगा।

लेकिन खाद्य पूरक उद्योग के लिए, महामारी ने प्रवृत्ति को बढ़ा दिया है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, उदाहरण के लिए, महामारी की शुरुआत में, मुख्यधारा के मीडिया साइटों जैसे कि ट्विटर और रेडिट के लिए प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले उत्पादों की यात्राओं में 4.4 गुना वृद्धि हुई, विरोधी भड़काऊ उत्पादों की यात्राओं में 2.8 गुना वृद्धि हुई, दिग्गज उत्पादों की यात्रा 16.6 है। बार, इचिनेशिया के लिए 9.4 बार दौरा करता है, और विटामिन सी और डी का दौरा तिगुना से अधिक होता है। इस तरह के यातायात में, संयुक्त राज्य अमेरिका में मार्च में खनिज, अमीनो एसिड, पाचन एंजाइम, भोजन की खुराक और अन्य उत्पादों की बिक्री में काफी वृद्धि हुई है।

02. संयंत्र के अर्क के लिए तेजी से बढ़ते वैश्विक बाजार के भविष्य में 16.5% बढ़ने की उम्मीद है

2019 में संयंत्र के अर्क का वैश्विक बाजार 23.7 बिलियन युआन तक पहुंच गया और 2025 में 59.4 बिलियन युआन तक पहुंचने की उम्मीद है, 2019 से 2025 तक 16.5% की चक्रवृद्धि दर के साथ। पिछले एक दशक में फाइटोकेमिस्ट्री विकास वैश्विक विकास दर लगभग 5 थी। %, जैसे लोग सिंथेटिक एडिटिव इफेक्ट्स, प्लांट ड्रग्स, हर्बल अर्क के बारे में चिंता करते हैं, स्वास्थ्य लाभ की समझ बढ़ाने के लिए, और पौधे अर्क अनुसंधान और विकास के विकास गतिविधियों और सुविधा खाद्य पदार्थों, खाद्य और पेय उद्योग की लोकप्रियता भी प्लांट अर्क की बढ़ती मांग है। इसलिए, पौधे के अर्क का बाजार भविष्य में तेजी से बढ़ेगा।

एशिया-प्रशांत क्षेत्र में तेजी से विकास के बावजूद, अमेरिकी बाजार का आकार, वैश्विक रोपण बाजार के लिए एक घंटीवाला, बड़ा बना हुआ है। एनबीजे के अनुसार, अमेरिका में हर्बल आहार की खुराक की कुल बिक्री 2019 में $ 9.602 बिलियन तक पहुंच गई, 2018 में $ 750 मिलियन से अधिक खर्च और 2018 से 8.6% की वृद्धि हुई। 2000 के बाद से, अमेरिकी बाजार ने केवल 2003 और 2010 में नकारात्मक वृद्धि का अनुभव किया है। । समग्र प्रवृत्ति बढ़ रही है, लगभग 5% की वृद्धि दर के साथ, और विकास दर 2020 में 10% से अधिक होने की उम्मीद है।