एल-प्रोलाइन शरीर के प्रोटीन के संश्लेषण में सबसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड में से एक है। यह अमीनो एसिड जलसेक और कैप्टोप्रिल के संश्लेषण और मुख्य मध्यवर्ती जैसे प्रथम-पंक्ति एंटीहाइपरटेन्सिव के महत्वपूर्ण कच्चे माल में से एक है। इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है खाद्य उद्योगों में।
एल प्रोलाइन
एल-प्रोलाइन सीएएस:147-85-3
एल-प्रोलाइन रासायनिक गुण
एमएफ: C5H9NO2
मेगावाट:११५.१३
ईआईएनईसीएस:205-702-2
गलनांक: 228 डिग्री सेल्सियस (दिसंबर) (जलाया हुआ)
अल्फा: -85.5 º (सी = 4, एच 2 ओ)
क्वथनांक: २१५.४१ डिग्री सेल्सियस (अनुमानित अनुमान)
घनत्व: 1.35
अपवर्तनांक:-85° (c=4, h2o)
घुलनशीलताएच2ओ: 50 मिलीग्राम / एमएल
पीकेए:1.95, 10.64 (25 डिग्री सेल्सियस पर)
दूरभाष:6.0-7.0 (25„ƒ, 1मी h2o में)
ऑप्टिकल गतिविधि:[α]20/डी 85.0±1.0°, सी = 5% एच2ओ
पानी में घुलनशीलता: घुलनशील
एल-प्रोलाइन सीएएस:147-85-3 Specification:
एल प्रोलाइन |
AJI92 |
यूरोप सूचकांक |
प्रथम श्रेणी |
यूएसए इंडेक्स |
परख |
99.0-101.0% |
९८.५-१०१.०% |
‰¥99.0% |
९८.५-१०१.५% |
शारीरिक रूप से विकलांग |
5.9-6.9 |
/ |
5.9-6.9 |
/ |
विशिष्ट रोटेशन [ए] डी 20 |
-84.5°--86.0° |
-84.0°--86.0° |
-84.5°--86.0° |
/ |
विशिष्ट रोटेशन [ए] डी २५ |
/ |
/ |
/ |
-84.3°--86.3° |
संप्रेषण (T430) |
‰¥98.0% |
स्पष्ट और रंगहीन |
‰¥98.0% |
/ |
क्लोराइड (सीएल) |
‰¤0.02% |
‰¤0.02% |
‰¤0.02% |
‰¤0.05% |
अमोनियम (NH4) |
‰¤0.02% |
‰¤0.02% |
‰¤0.02% |
|
सल्फेट (SO4) |
‰¤0.02% |
‰¤0.03% |
‰¤0.02% |
‰¤0.03% |
आयरन (फे) |
10पीपीएम |
10पीपीएम |
10पीपीएम |
/ |
भारी धातु (पंजाब) |
10पीपीएम |
10पीपीएम |
10पीपीएम |
‰¤15पीपीएम |
हरताल |
‰¤1PPM |
/ |
‰¤1PPM |
|
अन्य अमीनो एसिड |
व्यक्तिगत अशुद्धियाँ - 0.5% कुल अशुद्धियाँ - 2.0% |
व्यक्तिगत अशुद्धियाँ - 0.20% कुल अशुद्धियाँ - 0.5% |
‰¤0.5% |
व्यक्तिगत अशुद्धियाँ - 0.5% कुल अशुद्धियाँ - 2.0% |
निनहाइड्रिन-सकारात्मक पदार्थ |
/ |
अनुरूप |
/ |
|
सूखने पर नुक्सान |
‰¤0.30% |
‰¤0.50% |
‰¤0.30% |
‰¤0.4% |
प्रज्वलन पर छाछ |
‰¤0.10% |
‰¤0.10% |
‰¤0.10% |
‰¤0.4% |
कार्बनिक वाष्पशील अशुद्धियाँ |
/ |
/ |
/ |
/ |
अन्तर्जीवविष |
/ |
/ |
<10ईयू/जी |
/ |