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प्रोटीज का निर्माण बैसिलस लाइकेनफॉर्मिस के जलमग्न किण्वन द्वारा किया जाता है, इसके बाद शुद्धि और सूत्रीकरण होता है। यह प्रभावी रूप से तापमान और पीएच की व्यापक रेंज के भीतर प्रोटीन को हाइड्रोलाइज कर सकता है।

फेरस ग्लूकोनेट डाइहाइड्रेट, आणविक सूत्र C12H22O14Fe·2H2O, 482.18 के सापेक्ष आणविक द्रव्यमान। भोजन में एक रंगीन, पोषक तत्व गढ़वाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, कम लोहे और ग्लूकोनिक एसिड से हो सकता है। फेरस ग्लूकोनेट को उच्च जैवउपलब्धता, पानी में अच्छी घुलनशीलता की विशेषता है, हल्का और कसैला स्वाद, और दूध पेय में अधिक मजबूती, लेकिन भोजन के रंग और स्वाद में परिवर्तन करना भी आसान है, जो इसके आवेदन को कुछ हद तक सीमित करता है।

पेप्सिन एक पाचक एंजाइम है, पेप्सिन को PH 1.5-5.0 के तहत Pepsinogen से निकाला जाता है और Pepsinogen को पेट की कोशिका द्वारा स्रावित किया जाता है। Pepsin पेट के एसिड के प्रभाव से ठोस प्रोटीन को पेप्टोन में विघटित कर सकता है, लेकिन Pepsin अमीनो एसिड से आगे नहीं जा सकता है । पेप्सिन के लिए सबसे प्रभावी स्थिति PH 1.6-1.8 है

एपिमेडियम अर्क कार्डियोवस्कुलर और सेरेब्रोवास्कुलर वाहिकाओं के रक्त प्रवाह को बढ़ा सकता है, हेमटोपोइएटिक फ़ंक्शन, प्रतिरक्षा समारोह और हड्डी के चयापचय को बढ़ावा देता है और इसमें गुर्दे, एंटी-एजिंग और एंटी-ट्यूमर को टोन करने के प्रभाव होते हैं।

Acesulfame K CAS NO: 33665-90-6 Acesulfame K CAS NO: 33665-90-6

2-मेथिलनफैथलीन / Meth-मिथाइलनफैथलीन एक मोनोक्लिनिक क्रिस्टल है जिसमें सफेद से लेकर हल्के पीले या पिघलते तरल होते हैं। यह पानी में अघुलनशील है। 2-मेथिलनाफथलीन / Meth-मेथिलनाफथलीन मुख्य रूप से विटामिन K3 के लिए उपयोग किया जाता है।