इसके कार्य निम्न हैं:
1.प्राकृतिक अर्क डायोस्मेटिन में एंटीऑक्सीडेंट, संक्रमणरोधी, शॉक आदि होता है।
2. भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और भविष्य की औषधि।3. एक आदमी CYP1A एंजाइम प्राकृतिक फ्लेवोनोइड का निषेध करता है।
4. क्रेन लिग्निन में एंटी-म्यूटाजेनेसिस और एंटी-एलर्जी विशेषता होती है। परख विधि एचपीएलसी हर्ब सोर्स सिट्रस लिमोन।
