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एल-ग्लूटाथियोन ग्लूटामेट, सिस्टीन और ग्लाइसिन से बना होता है और शरीर की लगभग हर कोशिका में पाया जाता है।
ग्लूटाथियन कम रूप (जी-श) और ऑक्सीकृत रूप (जी-एस-एस-जी) में आता है। ग्लूटाथियन सफेद या लगभग सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, कोई गंध नहीं, पानी में आसानी से घुलनशील, अल्कोहल के रूप में कार्बनिक विलायक में अघुलनशील।

ग्वार गम सबसे प्रभावी और पानी में घुलनशील प्राकृतिक पॉलिमर में से एक है। कम सांद्रता में, यह अत्यधिक चिपचिपा घोल बना सकता है; यह गैर-न्यूटोनियन रियोलॉजिकल गुणों को प्रदर्शित करता है और बोरेक्स के साथ एक एसिड-प्रतिवर्ती जेल बनाता है। अपने अद्वितीय गुणों के कारण, इसका उपयोग भोजन, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन, व्यक्तिगत स्वास्थ्य देखभाल, पेट्रोलियम और कीचड़ वाले मच्छरों में किया गया है। रसायन, पेपरमेकिंग, और कपड़ा छपाई और रंगाई उद्योग। क्लचरिंग, निकालने, वाष्पीकरण और पीसने की प्रक्रियाएं, इसका व्यापक रूप से खाद्य, तेल, मिंग, फार्मेसी और कपड़ा जैसे उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

सल्फा दवाओं के कीटाणुनाशक, निर्धारण और संकेतक तैयार करने के लिए क्लोरैमाइन-टी का उपयोग किया जाता है; यह उत्पाद बाहरी उपयोग के लिए एक कीटाणुनाशक है, जिसका बैक्टीरिया, वायरस, कवक और बीजाणुओं पर हत्या का प्रभाव पड़ता है।

ओलीनोलिक एसिड एक पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपेनॉइड है जो जीनस एस्टेरसिया, साइजीजियम सिल्वेस्ट्रिस या लिगुस्ट्रम ल्यूसिडम के फल से प्राप्त होता है, जो मुक्त शरीर और ग्लाइसेक्साइड में मौजूद होता है।

टॉरिन व्यापक रूप से स्तनधारियों, पक्षियों, मछलियों और जलीय अकशेरूकीय के ऊतकों और कोशिकाओं में पाया जाता है। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि टॉरिन का न केवल अच्छा भोजन-उत्प्रेरण प्रभाव होता है, बल्कि यह शरीर में विभिन्न पाचन एंजाइमों की गतिविधि में भी सुधार कर सकता है। इसके अलावा, टॉरिन पशु वृद्धि को भी बढ़ावा दे सकता है और आसमाटिक दबाव को नियंत्रित कर सकता है। एक फ़ीड योजक के रूप में, इसका व्यापक रूप से एक्वाकल्चर उद्योग में उपयोग किया गया है

डीएल-मेथियोनीन मेथिओनिन के भौतिक रूपों में से एक है। डीएल-मेथियोनीन मेथिओनिन का प्राकृतिक रूप नहीं है। मैथियोनीन आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है जो मानव शरीर का निर्माण करता है, प्रोटीन संश्लेषण में शामिल है। क्योंकि यह शरीर में ही उत्पन्न नहीं हो सकता है, इसे बाहर से प्राप्त किया जाना चाहिए।