एल-आर्जिनिन हाइड्रोक्लोराइड प्रोटीन का निर्माण करने वाले 20 अमीनो एसिड में से एक है। एल-आर्जिनिन गैर-आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है, जिसका अर्थ है कि इसे शरीर में संश्लेषित किया जा सकता है। एल-आर्जिनिन एचसीएल नाइट्रिक ऑक्साइड और अन्य मेटाबोलाइट्स का अग्रदूत है। यह कोलेजन, एंजाइम और हार्मोन, त्वचा और संयोजी ऊतकों का एक महत्वपूर्ण घटक है। एल-आर्जिनिन विभिन्न प्रोटीन अणुओं के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है; क्रिएटिन और इंसुलिन सबसे आसानी से पहचाने जाने वाले हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण हो सकते हैं और शारीरिक व्यायाम के उप-उत्पादों जैसे अमोनिया और प्लाज्मा लैक्टेट जैसे यौगिकों के संचय को कम करता है। यह प्लेटलेट एकत्रीकरण को भी रोकता है और रक्तचाप को कम करने के लिए भी जाना जाता है।
