एल-पाइरोग्लुटामिक एसिड (जिसे पीसीए, 5-ऑक्सोप्रोलाइन, पिडोलिक एसिड या पाइरोग्लूटामेट के रूप में भी जाना जाता है) एक सर्वव्यापी लेकिन थोड़ा अध्ययन किया गया प्राकृतिक अमीनो एसिड व्युत्पन्न है जिसमें ग्लूटामिक एसिड या ग्लूटामाइन का मुक्त अमीनो समूह लैक्टम बनाने के लिए चक्रित होता है। यह ग्लूटाथियोन चक्र में एक मेटाबोलाइट है जिसे 5-ऑक्सोप्रोलिनेज द्वारा ग्लूटामेट में परिवर्तित किया जाता है। पाइरोग्लूटामेट बैक्टीरियरहोडॉप्सिन सहित कई प्रोटीन में पाया जाता है। एन-टर्मिनल ग्लूटामिक एसिड और ग्लूटामाइन अवशेष अनायास पायरोग्लूटामेट बनने के लिए चक्रीय हो सकते हैं, या ग्लूटामिनिल साइक्लेज़ द्वारा एंजाइमेटिक रूप से परिवर्तित हो सकते हैं। यह अवरुद्ध एन-टर्मिनी के कई रूपों में से एक है जो एडमैन रसायन विज्ञान का उपयोग करते हुए एन-टर्मिनल अनुक्रमण के लिए एक समस्या पेश करता है, जिसके लिए एक मुक्त प्राथमिक अमीनो समूह की आवश्यकता होती है जो पाइरोग्लुटामिक एसिड में मौजूद नहीं होता है। एंजाइम पाइरोग्लूटामेट एमिनोपेप्टिडेज़ पाइरोग्लूटामेट अवशेषों को हटाकर एक मुक्त एन-टर्मिनस को बहाल कर सकता है।
आइसोल्यूसीन को "अलग-अलग ल्यूसीन" भी कहा जाता है, "अल्फा एमिनो - बीटा - मिथाइल पेंटानोइक एसिड" नामक प्रणाली। आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है, एक प्रकार के स्निग्ध तटस्थ अमीनो एसिड से संबंधित है। अंग्रेजी नाम c6h13no2 Iloleucine - 256 यह उत्पाद एक 131.17 है एल अमीनो - 3 - मिथाइल - 2 - पेंटानोइक एसिड। C6H13NO2 सहित सूखे माल पर गणना 98.5% से कम नहीं होगी। यह उत्पाद एक सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर है; गंधहीन और थोड़ा कड़वा स्वाद। L-Isoleucine में थोड़ा घुलनशील है पानी, इथेनॉल में शायद ही घुलनशील। इस उत्पाद को कर्ल की तुलना में लें, सटीक ने कहा, 6 mol / L HCL घोल, और shi xi को प्रत्येक 1 मिली में 40 mg घोल होता है, माप के अनुसार, कर्ल + 38.9 ° से + 38.9 °।
L-Leucine का उपयोग अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड की तैयारी के रूप में किया जाता है। अज्ञातहेतुक उच्च रक्त शर्करा और ग्लूकोज चयापचय विकारों वाले बच्चों के निदान और उपचार के लिए, पित्त यकृत रोग कम स्राव, एनीमिया, विषाक्तता, मस्कुलर डिस्ट्रॉफी, पोलियोमाइलाइटिस, न्यूरिटिस और मानसिक बीमारी से जुड़ा हुआ है। मधुमेह, मस्तिष्क संवहनी काठिन्य और प्रोटीनमेह और रक्तमेह से जुड़े गुर्दे की बीमारी को contraindicated है। गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के रोगियों को नहीं खाना चाहिए।
पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड रासायनिक रूप से बहुत समान यौगिकों के एक समूह को संदर्भित करता है जिसे जैविक प्रणालियों में परस्पर परिवर्तित किया जा सकता है। विटामिन बी 6 विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह का हिस्सा है, और इसका सक्रिय रूप, पाइरिडोक्सल 5'-फॉस्फेट (पीएलपी) अमीनो एसिड, ग्लूकोज और लिपिड चयापचय में कई एंजाइम प्रतिक्रियाओं में एक सहकारक के रूप में कार्य करता है। विटामिन बी 6 एक पानी में घुलनशील विटामिन है। और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह का हिस्सा है। विटामिन के कई रूप ज्ञात हैं, लेकिन पाइरिडोक्सल फॉस्फेट (पीएलपी) सक्रिय रूप है और अमीनो एसिड चयापचय की कई प्रतिक्रियाओं में एक सहकारक है, जिसमें ट्रांसएमिनेशन, डीमिनेशन और डीकार्बोक्सिलेशन शामिल हैं। ग्लाइकोजन से ग्लूकोज की रिहाई को नियंत्रित करने वाली एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया के लिए पीएलपी भी आवश्यक है।
L-Hydroxyproline एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि यह यकृत में अन्य अमीनो एसिड से निर्मित होता है; इसे सीधे आहार के माध्यम से प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है। शरीर के प्रमुख संरचनात्मक प्रोटीन, कोलेजन के निर्माण के लिए हाइड्रोक्सीप्रोलाइन आवश्यक है। कार्सिनोमा संश्लेषण में दोष आसान चोट, शारीरिक रक्तस्राव, स्नायुबंधन और टेंडन के संयोजी ऊतक के टूटने और रक्त वाहिका क्षति के जोखिम को बढ़ाता है। मूत्र में हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन का बढ़ा हुआ फैलाव आमतौर पर रोग प्रक्रिया के कारण संयोजी ऊतक के टूटने से जुड़ा होता है और यह विटामिन सी की कमी का प्रकटीकरण भी हो सकता है।
मिथाइलसुल्फोनीलमीथेन (MSM) एक ऑर्गोसल्फर यौगिक है जिसका सूत्र (CH3)2SO2 है। इसे डीएमएसओ2, मिथाइल सल्फोन और डाइमिथाइल सल्फोन सहित कई अन्य नामों से भी जाना जाता है। यह रंगहीन ठोस सल्फोनील कार्यात्मक समूह की विशेषता है और इसे रासायनिक रूप से अपेक्षाकृत निष्क्रिय माना जाता है। यह कुछ आदिम पौधों में स्वाभाविक रूप से होता है, कई खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में कम मात्रा में मौजूद होता है, और इसे आहार पूरक के रूप में विपणन किया जाता है।
