एच एंड जेड उद्योग खाद्य और फीड एडिटिव के लिए एक बड़ा विश्वसनीय और पेशेवर निर्माता है। हमारी कंपनी आर एंड डी, उत्पादन और बिक्री को एक साथ जोड़ती है। कंपनी की स्थापना 1994 में की गई थी, और 2008.2 में अंतर्राष्ट्रीय विभाग की स्थापना की गई है। खाद्य और फ़ीड एडिटिव केमिकल्स पेशेवर सप्लायर हैं। H & Z उद्योग ने उत्पाद की स्थिरता और उत्पाद विकास के लिए उपभोक्ता की गहरी मांग के लिए ग्राहक की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए शेडोंग विश्वविद्यालय की प्रयोगशाला के साथ एक सहकारी संबंध स्थापित किया है।
हम उच्च अंत, सुरक्षित और स्वस्थ, प्राकृतिक खाद्य सामग्री का विकास और उत्पादन करना चाहते हैं। हमारा भोजन और फ़ीड योज्य परिरक्षण, एंटीसेप्सिस, स्वादिष्ट बनाने का मसाला, मीठा और पोषण बढ़ाने के लिए संदर्भित करता है। लाइक: लेसितिण, पोटेशियम सोरबेट, अमोनियम प्रोपियोनेट, सैकेरिन सोडियम।
ज़ैंथन गम एक पॉलीसेकेराइड है जिसमें विभिन्न प्रकार के उपयोग होते हैं, जिसमें एक आम खाद्य योज्य के रूप में भी शामिल है। यह एक शक्तिशाली गाढ़ा करने वाला एजेंट है, और सामग्री को अलग होने से रोकने के लिए स्टेबलाइजर के रूप में भी उपयोग करता है। इसे किण्वन प्रक्रिया का उपयोग करके सरल शर्करा की एक श्रृंखला से उत्पादित किया जा सकता है, और इसका नाम इसमें उपयोग किए जाने वाले बैक्टीरिया के तनाव से प्राप्त होता है: ज़ैंथोमोनस कैंपेस्ट्रिस .
फॉर्मिक एसिड में स्वतंत्र रूप से घुलनशील, पानी में बहुत थोड़ा घुलनशील, इथेनॉल में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील और में। तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और तनु नाइट्रिक अम्ल में घोलें। प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड होने के अलावा, फिनोल कार्यक्षमता के आधार पर टायरोसिन की एक विशेष भूमिका होती है। यह प्रोटीन में होता है जो सिग्नल ट्रांसडक्शन प्रक्रियाओं का हिस्सा होते हैं। यह फॉस्फेट समूहों के रिसीवर के रूप में कार्य करता है जो प्रोटीन किनेसेस (तथाकथित रिसेप्टर टाइरोसिन किनेसेस) के माध्यम से स्थानांतरित होते हैं। हाइड्रॉक्सिल समूह का फॉस्फोराइलेशन लक्ष्य प्रोटीन की गतिविधि को बदल देता है। एल-टायरोसिन न्यूरोट्रांसमीटर का अग्रदूत है और प्लाज्मा न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर (विशेष रूप से और) को बढ़ाता है, लेकिन मूड पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। तनावपूर्ण परिस्थितियों के अधीन मनुष्यों में मूड पर प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होता है।
एल-पाइरोग्लुटामिक एसिड (जिसे पीसीए, 5-ऑक्सोप्रोलाइन, पिडोलिक एसिड या पाइरोग्लूटामेट के रूप में भी जाना जाता है) एक सर्वव्यापी लेकिन थोड़ा अध्ययन किया गया प्राकृतिक अमीनो एसिड व्युत्पन्न है जिसमें ग्लूटामिक एसिड या ग्लूटामाइन का मुक्त अमीनो समूह लैक्टम बनाने के लिए चक्रित होता है। यह ग्लूटाथियोन चक्र में एक मेटाबोलाइट है जिसे 5-ऑक्सोप्रोलिनेज द्वारा ग्लूटामेट में परिवर्तित किया जाता है। पाइरोग्लूटामेट बैक्टीरियरहोडॉप्सिन सहित कई प्रोटीन में पाया जाता है। एन-टर्मिनल ग्लूटामिक एसिड और ग्लूटामाइन अवशेष अनायास पायरोग्लूटामेट बनने के लिए चक्रीय हो सकते हैं, या ग्लूटामिनिल साइक्लेज़ द्वारा एंजाइमेटिक रूप से परिवर्तित हो सकते हैं। यह अवरुद्ध एन-टर्मिनी के कई रूपों में से एक है जो एडमैन रसायन विज्ञान का उपयोग करते हुए एन-टर्मिनल अनुक्रमण के लिए एक समस्या पेश करता है, जिसके लिए एक मुक्त प्राथमिक अमीनो समूह की आवश्यकता होती है जो पाइरोग्लुटामिक एसिड में मौजूद नहीं होता है। एंजाइम पाइरोग्लूटामेट एमिनोपेप्टिडेज़ पाइरोग्लूटामेट अवशेषों को हटाकर एक मुक्त एन-टर्मिनस को बहाल कर सकता है।
आइसोल्यूसीन को "अलग-अलग ल्यूसीन" भी कहा जाता है, "अल्फा एमिनो - बीटा - मिथाइल पेंटानोइक एसिड" नामक प्रणाली। आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है, एक प्रकार के स्निग्ध तटस्थ अमीनो एसिड से संबंधित है। अंग्रेजी नाम c6h13no2 Iloleucine - 256 यह उत्पाद एक 131.17 है एल अमीनो - 3 - मिथाइल - 2 - पेंटानोइक एसिड। C6H13NO2 सहित सूखे माल पर गणना 98.5% से कम नहीं होगी। यह उत्पाद एक सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर है; गंधहीन और थोड़ा कड़वा स्वाद। L-Isoleucine में थोड़ा घुलनशील है पानी, इथेनॉल में शायद ही घुलनशील। इस उत्पाद को कर्ल की तुलना में लें, सटीक ने कहा, 6 mol / L HCL घोल, और shi xi को प्रत्येक 1 मिली में 40 mg घोल होता है, माप के अनुसार, कर्ल + 38.9 ° से + 38.9 °।
L-Leucine का उपयोग अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड की तैयारी के रूप में किया जाता है। अज्ञातहेतुक उच्च रक्त शर्करा और ग्लूकोज चयापचय विकारों वाले बच्चों के निदान और उपचार के लिए, पित्त यकृत रोग कम स्राव, एनीमिया, विषाक्तता, मस्कुलर डिस्ट्रॉफी, पोलियोमाइलाइटिस, न्यूरिटिस और मानसिक बीमारी से जुड़ा हुआ है। मधुमेह, मस्तिष्क संवहनी काठिन्य और प्रोटीनमेह और रक्तमेह से जुड़े गुर्दे की बीमारी को contraindicated है। गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के रोगियों को नहीं खाना चाहिए।
पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड रासायनिक रूप से बहुत समान यौगिकों के एक समूह को संदर्भित करता है जिसे जैविक प्रणालियों में परस्पर परिवर्तित किया जा सकता है। विटामिन बी 6 विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह का हिस्सा है, और इसका सक्रिय रूप, पाइरिडोक्सल 5'-फॉस्फेट (पीएलपी) अमीनो एसिड, ग्लूकोज और लिपिड चयापचय में कई एंजाइम प्रतिक्रियाओं में एक सहकारक के रूप में कार्य करता है। विटामिन बी 6 एक पानी में घुलनशील विटामिन है। और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह का हिस्सा है। विटामिन के कई रूप ज्ञात हैं, लेकिन पाइरिडोक्सल फॉस्फेट (पीएलपी) सक्रिय रूप है और अमीनो एसिड चयापचय की कई प्रतिक्रियाओं में एक सहकारक है, जिसमें ट्रांसएमिनेशन, डीमिनेशन और डीकार्बोक्सिलेशन शामिल हैं। ग्लाइकोजन से ग्लूकोज की रिहाई को नियंत्रित करने वाली एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया के लिए पीएलपी भी आवश्यक है।
