एल-एस्कॉर्बिक एसिड
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एल-एस्कॉर्बिक एसिड

एल-एस्कॉर्बिक एसिड एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कार्बनिक यौगिक है। यह एक सफेद ठोस है, लेकिन अशुद्ध नमूने पीले रंग के दिखाई दे सकते हैं। यह हल्का अम्लीय घोल देने के लिए पानी में अच्छी तरह घुल जाता है।

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उत्पाद वर्णन

एल-एस्कॉर्बिक एसिड/एल-एस्कॉर्बेट/विटामिन सी


एल-एस्कॉर्बिक एसिड/एल-एस्कॉर्बेट/विटामिन सी सीएएस:50-81-7


एल-एस्कॉर्बिक एसिड रासायनिक गुण

एमएफ: C6H8O6

मेगावाट: १७६.१२

ईआईएनईसीएस:200-066-2

गलनांक: 190-194 डिग्री सेल्सियस (दिसंबर)

अल्फा: 20.5º (सी = 10, एच 2 ओ)

क्वथनांक: 227.71 डिग्री सेल्सियस (अनुमानित अनुमान)

घनत्व: १,६५ ग्राम/सेमी३

फेमा:2109 | एस्कॉर्बिक एसिड

अपवर्तनांक:21°(c=10, h2o)

विलेयताएच2ओ: 20 डिग्री सेल्सियस पर 50 मिलीग्राम/एमएल, स्पष्ट, लगभग बेरंग

पाक:4.04, 11.7(25 डिग्री सेल्सियस पर)

PH:1.0 - 2.5 (25„ƒ, 176g/L पानी में)

ऑप्टिकल गतिविधि:[α]25/D 19.0 से 23.0°, c = 10% H2O . में

जल घुलनशीलता: 333 ग्राम / एल (20ºC)


एल-एस्कॉर्बिक एसिड/एल-एस्कॉर्बेट/विटामिन सी सीएएस:50-81-7 Introduction:

विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड और एल-एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, भोजन में पाया जाने वाला विटामिन है और आहार पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। स्कर्वी रोग को विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थों या पूरक आहार के साथ रोका और इलाज किया जाता है। विटामिन सी आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है। बड़ी खुराक से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानी, सिरदर्द, सोने में परेशानी और त्वचा का फूलना हो सकता है। आमतौर पर गर्भावस्था के दौरान खुराक सुरक्षित होती है।


एल-एस्कॉर्बिक एसिड/एल-एस्कॉर्बेट/विटामिन सी सीएएस:50-81-7 Specification:

एस्कॉर्बिक एसिड की विशिष्टता

आइटम

मानकों

विशेषताएं

सफेद या लगभग सफेद, क्रिस्टलीय पाउडर या रंगहीन क्रिस्टल

गलनांक

१८९ºसी~१९३ºसी

विशेष ऑप्टिकल रोटेशन

20.5º~+21.5º

समाधान की उपस्थिति

समाधान S स्पष्ट है और संदर्भ समाधान BY7 . की तुलना में अधिक तीव्रता से धुंधला नहीं है

भारी धातुओं

10पीपीएम

लोहा

१०पीपीएम

परख

99.0% ~ 100.5%

तांबा

‰¤5ppm

लोहा

‰¤2ppm

बुध

‰¤1ppm

हरताल

3ppm

प्रमुख

‰¤2ppm

ऑक्सालिक एसिड (अशुद्धता ई)

‰¤0.2%

सूखने पर नुक्सान

‰¤0.4%

सलफेट युक्त राख

‰¤0.1%

पीएच (2%, डब्ल्यू / वी)

२.४ ~ २.८

मेथनॉल

‰¤3000ppm

टीएएमसी

‰¤1000cfu/जी

टीवाईएमसी

‰¤100cfu/जी

ई कोलाई

अनुपस्थिति

निष्कर्ष

उत्पाद BP2014/EP8/USP38/E300/FCC7 . के मानक के अनुरूप है


एल-एस्कॉर्बिक एसिड/एल-एस्कॉर्बेट/विटामिन सी सीएएस:50-81-7 Function:

1. कोलेजन के जैवसंश्लेषण को बढ़ावा देना, जो ऊतक घाव को तेजी से भरने में मदद करेगा; रक्तस्राव मसूड़ों को रोकने के लिए कोलेजन के संश्लेषण को बढ़ावा देना; मसूड़ों से खून बहने से रोकने के लिए दांतों और हड्डियों के विकास को बढ़ावा देना, जोड़ों के दर्द, पीठ के निचले हिस्से में दर्द को रोकना।

2. अमीनो एसिड में टायरोसिन और ट्रिप्टोफैन के चयापचय को बढ़ावा देना, शरीर के जीवन को लम्बा खींचना; बाहरी वातावरण के लिए तनाव और प्रतिरक्षा के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाएं।

3. लौह, कैल्शियम और फोलिक एसिड के उपयोग में सुधार करने के लिए; वसा और लिपिड चयापचय में सुधार, विशेष रूप से कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग को रोकता है।

4. समय पर विटामिन सी लेने पर जोर दें, त्वचा मेलेनिन को कम कर सकता है, जिससे काले धब्बे और झाई कम हो जाती है, त्वचा सफेद हो जाती है।


एल-एस्कॉर्बिक एसिड/एल-एस्कॉर्बेट/विटामिन सी सीएएस:50-81-7 Application:

1. सौंदर्य प्रसाधन

1) एल-विटामिन सी टायरोसिनेस को रोकता है और मेलेनिन को कम करता है, और मेलेनिन गठन को रोकने के लिए गठित धब्बे को कम करता है।

2) ठीक लाइनों को कम करने के लिए कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देना।

3) एल-विटामिन सी मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से बेअसर कर सकता है, त्वचा की बनावट में सुधार कर सकता है, क्षतिग्रस्त त्वचा को बहाल कर सकता है और त्वचा को दृढ़ और लोचदार बना सकता है।

4) त्वचा के चयापचय को बढ़ावा देना और त्वचा के कायाकल्प में तेजी लाना।


2. चिकित्सा

विटामिन सी का उपयोग मुख्य रूप से दवा में स्कर्वी की रोकथाम या उपचार के साथ-साथ दंत क्षय, मसूड़े के फोड़े, एनीमिया, और एंटी-हाइपरएसिड की कमी के कारण होने वाले विकास और विकास के लिए किया जाता है।


3. खाद्य योजक

सैंडविच हार्ड कैंडी के लिए विटामिन सी का उपयोग किया जा सकता है, और उपयोग की जाने वाली मात्रा 2000-6000 मिलीग्राम / किग्रा है;

उच्च लौह अनाज और उनके उत्पादों में उपयोग की मात्रा 800-1000 मिलीग्राम / किग्रा है;

शिशु आहार में उपयोग की जाने वाली मात्रा 300-500 मिलीग्राम/किलोग्राम है;

डिब्बाबंद फल में उपयोग की जाने वाली मात्रा 200-400 मिलीग्राम/किलोग्राम है;

पेय और दूध पेय में इस्तेमाल की जाने वाली मात्रा 120-240 मिलीग्राम / किग्रा है;

प्यूरी में इस्तेमाल की जाने वाली मात्रा 50 से 100 मिलीग्राम/किलोग्राम है।




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