एल-सेरीन कई एंजाइमों के उत्प्रेरक कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह काइमोट्रिप्सिन, ट्रिप्सिन और कई अन्य एंजाइमों की सक्रिय साइटों में होता दिखाया गया है। तथाकथित तंत्रिका गैसों और कीटनाशकों में उपयोग किए जाने वाले कई पदार्थों को एसिटाइलकोलाइन एस्टरेज़ की सक्रिय साइट में सेरीन के अवशेषों के साथ संयोजन करके कार्य करने के लिए दिखाया गया है, जो एंजाइम को पूरी तरह से रोकता है। एंजाइम एसिटाइलकोलिनेस्टरेज़ न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन को तोड़ता है, जो मांसपेशियों या अंग को आराम करने की अनुमति देने के लिए तंत्रिका और मांसपेशियों के जंक्शनों पर छोड़ा जाता है। एसिटाइलकोलाइन निषेध का परिणाम यह है कि एसिटाइलकोलाइन का निर्माण होता है और कार्य करना जारी रखता है ताकि कोई भी तंत्रिका आवेग लगातार प्रसारित हो और मांसपेशियों के संकुचन बंद न हों।
एल सेरीन
एल सेरीन CAS NO:56-45-1
एल सेरीन Chemical Properties
एमएफ: C3H7NO3
मेगावाट:105.09
गलनांक: 222 डिग्री सेल्सियस (दिसंबर) (जलाया हुआ)
अल्फा: 15.2º (सी = 10, 2 एन एचसीएल)
क्वथनांक:197.09°C (मोटे तौर पर अनुमान)
घनत्व: 1.6
अपवर्तक सूचकांक: 1.4368 (अनुमान)
एफपी: 150 डिग्री सेल्सियस
घुलनशीलताH2O: ५० मिलीग्राम/एमएल
शारीरिक रूप से विकलांग:5-6 (100g/ली, H2O, 20„ƒ)
ऑप्टिकल गतिविधि:[α]20/डी +13.5±0.5°, c = 5% 5 एम एचसीएल . में
जल घुलनशीलता: 250 ग्राम / एल (20ºC)
एल सेरीन CAS NO:56-45-1 Introduction
एल सेरीन, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
एल सेरीन plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
एल सेरीन CAS NO:56-45-1 Specification:
आइटम |
आवश्यकताएं |
परिणाम |
दिखावट: |
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
परीक्षण |
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शारीरिक रूप से विकलांग |
5.0-6.0 |
अनुरूप है |
विशिष्ट आवर्तन |
15.2º |
अनुरूप है |
प्रज्वलन पर छाछ |
०.१% |
0.08% |
क्लोराइड |
०.०२% |
<0.02% |
हरताल |
10पीपीएम |
अनुरूप है |
सल्फेट |
०.०२% |
<0.02% |
सूखने पर नुक्सान |
‰¤0.3% |
0.2% |
कुल अशुद्धता |
‰¤0.5% |
0.18% |
भारी धातु पंजाब: कैडमियम (सीडी): जैसा : एचजी: |
10पीपीएम <1 पीपीएम <0.5 पीपीएम <10पीपीएम <1 पीपीएम |
<10पीपीएम अनुपालन 0.3 पीपीएम अनुपालन नकारात्मक |
कुल प्लेट गिनती : खमीर और मोल्ड: ई. कुंडल : साल्मोनेला: |
1000cfu/जी 100cfu/जी नकारात्मक नकारात्मक |
40cfu/जी 10cfu/जी नकारात्मक नकारात्मक |
शुद्धता (एचपीएलसी) |
‰¥98% |
99.4% |
निष्कर्ष: |
उत्पाद बीपी के अनुरूप है। |
एल सेरीन CAS NO:56-45-1 Function
1. एल सेरीन is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. एल सेरीन has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.एल सेरीन can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
एल सेरीन CAS NO:56-45-1 Application
1. फार्मास्युटिकल क्षेत्र
एल-सेरिन का व्यापक रूप से तीसरी पीढ़ी के यौगिक अमीनो एसिड इन्फ्यूजन और पोषक तत्वों की खुराक को कॉन्फ़िगर करने के लिए उपयोग किया जाता है, और विभिन्न प्रकार के रेशम एमिनो एसिड डेरिवेटिव्स के संश्लेषण के लिए, जैसे कार्डियोवैस्कुलर, कैंसर, एड्स और नई दवाओं और अन्य संरक्षित एमिनो एसिड की जेनेटिक इंजीनियरिंग ;
2.खाद्य और पेय क्षेत्र
एल-सेरीन का उपयोग स्पोर्ट्स ड्रिंक, अमीनो एसिड आहार पेय के लिए किया जा सकता है
3.फ़ीड फ़ील्ड
एल-सेरीन का उपयोग पशु आहार के लिए किया जा सकता है, पशु विकास और विकास को बढ़ावा देता है;