L-selenomethionine एक selenoamino acid है जिसमें सेलेनियम मेथियोनीन अणु के सल्फर की जगह लेता है। यह आहार का एक प्राकृतिक घटक है और सभी आहार सेलेनियम का कम से कम आधा हिस्सा होने का अनुमान लगाया गया है। सेलेनियम लवण और ऑर्गोसेलेनियम यौगिकों के अन्य रूपों की तरह, एल-सेलेनोमेथियोनिन जठरांत्र संबंधी मार्ग से आसानी से अवशोषित हो जाता है।
एथिल पैराबेन थोड़ा कड़वा स्वाद और जलन के साथ सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ है। एक जीवाणुरोधी संरक्षक के रूप में, एथिलपरबेन का व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन, भोजन और दवा की तैयारी में उपयोग किया जाता है। इसे अकेले या अन्य पैराबेंस या जीवाणुरोधी एजेंटों के संयोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह एक है सौंदर्य प्रसाधनों में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले जीवाणुरोधी परिरक्षकों में से। ये परबेन्स एक विस्तृत पीएच रेंज में भूमिका निभा सकते हैं, और वर्णक्रमीय जीवाणुरोधी गतिविधि है, जिनमें से खमीर और मोल्ड के लिए सबसे प्रभावी है। क्योंकि पैराबेन की घुलनशीलता खराब है, इसके लवण अक्सर होते हैं उपयोग किया गया।
मिथाइल पैराबेन, सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या रंगहीन क्रिस्टल, शराब, ईथर और एसीटोन में घुलनशील, पानी में बहुत थोड़ा घुलनशील, क्वथनांक 270-280 डिग्री सेल्सियस। यह मुख्य रूप से कार्बनिक संश्लेषण, भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और दवा के लिए एक जीवाणुनाशक परिरक्षक के रूप में और फ़ीड के लिए एक संरक्षक के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
जिंक पिकोलिनेट को जिंक का एक उत्कृष्ट स्रोत दिखाया गया है, एक आवश्यक खनिज जो कोशिका वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद करता है। जिंक पिकोलिनेट कई अन्य जिंक सप्लीमेंट से बेहतर अवशोषित और बरकरार रखा जाता है। जिंक कई एंजाइमों में मौजूद है, जो न्यूक्लिक एसिड, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के संश्लेषण और विटामिन ए के उपयोग में महत्वपूर्ण है। जिंक विकास को बढ़ावा दे सकता है, स्वाद में सुधार कर सकता है, मानव शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकता है, घाव भरने को बढ़ावा दे सकता है।
जिंक ग्लाइकेट जिंक ग्लाइसीनेट केलेट के मुख्य घटक के साथ एक उच्च तकनीक वाला उत्पाद है, जिसे सीधे मानव शरीर द्वारा अवशोषित और उपयोग किया जा सकता है। जिंक लैक्टेट और जिंक ग्लूकोनेट जैसे खाद्य संवर्धन की द्वितीयक पीढ़ी की तुलना में, जिंक ग्लाइसीनेट केलेट कम जैवउपलब्धता के नुकसान को दूर करता है।
ग्लाइसीन (ग्लाइसिन, जिसे ग्लाइ के रूप में संक्षिप्त किया जाता है) को अमीनोएसेटिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है। इसका रासायनिक सूत्र C2H5NO2 है। यह कमरे के तापमान और दबाव पर एक सफेद ठोस है। अमीनो एसिड श्रृंखला में ग्लाइसिन सबसे सरल अमीनो एसिड है। यह मानव शरीर के लिए आवश्यक नहीं है। इसके अणुओं में अम्लीय और क्षारीय दोनों प्रकार के कार्यात्मक समूह होते हैं। यह पानी में आयनित होता है और इसमें मजबूत हाइड्रोफिलिसिटी होती है। यह गैर-ध्रुवीय अमीनो एसिड से संबंधित है, जो ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में घुलनशील है, लेकिन ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में अघुलनशील है। गैर-ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में, उच्च क्वथनांक और गलनांक के साथ, ग्लाइसिन जलीय घोल की अम्लता और क्षारीयता को समायोजित करके विभिन्न आणविक आकारिकी प्रस्तुत कर सकता है।
