ब्रोमेलैन, जिसे अनानास एंजाइम के रूप में भी जाना जाता है, एक शुद्ध प्राकृतिक पौधा प्रोटीज है जो अनानास फल त्वचा और कोर द्वारा जैव प्रौद्योगिकी से शुद्ध होता है।
ब्रोमलेन
ब्रोमलेन CAS NO:9001-00-7
ब्रोमलेन Specification:
सूरत: सफेद से हल्के पीले पाउडर।
गतिविधि: 60,000-120000u / जी
ग्रेड: खाद्य ग्रेड और खिलाया ग्रेड
ब्रोमलेन Application:
1: फार्मेसी और हेल्थकेयर उद्योग: हृदय रोग को रोकें; प्रतिरक्षा को उत्तेजित करने के लिए; विरोधी भड़काऊ: सूजन और एडिमा का उपचार; इनहिबिट ट्यूमर कोशिका वृद्धि; जले के लिए इस्तेमाल किया जाना है।
2: खाद्य उद्योग: बिस्कुट पाइन एजेंट, स्टेबलाइजर नूडल्स, बीयर और पेय स्पष्ट एजेंट, उन्नत मौखिक तरल, स्वास्थ्य भोजन, सोया सॉस और मादक किण्वन एजेंट आदि;
3: फ़ीड उद्योग: प्रोटीन की उपयोग दर और रूपांतरण दर में बहुत सुधार करें एक व्यापक प्रोटीन स्रोत विकसित करें उत्पादन लागत कम करें।
4: सौंदर्य और कॉस्मेटिक उद्योग: एक्वा-पूरक और निविदा व्हिटेन त्वचा, पेय को हटाने।
