लाइसोजाइम एंजाइम की तैयारी है, इसका उपयोग भोजन और फार्मास्यूटिकल्स के लिए किया जा सकता है।
लाइसोजाइम
लाइसोजाइम CAS NO:67-73-2
लाइसोजाइम Chemical Properties
एमएफ: C125H196N40O36S2
मेगावाट: 2899.27014
लाइसोजाइम Specification:
ग्रेड: फ़ीड ग्रेड, औद्योगिक ग्रेड, फार्मा ग्रेड।
गतिविधि: 1000GALU / G-10,000GALU / G
10,000GALU / G-100,000GALU / G
500,000 GALU / G, 5000,000 GALU / G
आइटम |
मानकों |
विश्लेषणात्मक परिणाम |
दिखावट |
सफेद पाउडर |
सफेद पाउडर |
भौतिक रासायनिक विश्लेषण |
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गतिविधि |
एक â ‰ 1500U / मिलीग्राम |
1580U / मिलीग्राम |
पानी |
एक 6 ¤6.0% |
3.12% |
शारीरिक रूप से विकलांग |
3-7 |
3.80 |
राख के अवयव |
0.5% |
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जीवाणुतत्व-संबंधी |
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कुल बैक्टीरिया की गिनती |
एक 500 ¤50000CFU / जी |
<10 |
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया |
एक 30 ¤30 |
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इशरीकिया कोली |
<10 |
<10 |
पता नहीं लगा |
पता नहीं लगा |
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Staphylococcus aureus (/ 25 ग्राम) |
पता नहीं लगा |
पता नहीं लगा |
निष्कर्ष |
मानक के अनुरूप |
लाइसोजाइमIntroduction:
लाइसोजाइम is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
परिरक्षक, फ़ीड, आदि का व्यापक रूप से जलीय उत्पादों, मांस, केक, शराब और चावल शराब और एंटीकोर्सिव के पेय में उपयोग किया गया है; दूध पाउडर में भी मिलाया जा सकता है, दूध को सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व में भ्रष्टाचार को रोकने के लिए मानवकृत, और साथ ही, प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से।