फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड (एफओएस) एक घुलनशील प्रीबायोटिक फाइबर है जिसका उपयोग फाइबर बढ़ाने और कड़वाहट को कम करते हुए चीनी और / या कैलोरी को कम करने के लिए किया जा सकता है। FOS भी पाचन प्रतिरोधी है।
FOS (Fructose-oligosaccharides) oligosaccharides (GF2, GF3, GF4) का मिश्रण है जो (2-1) लिंक से जुड़े फ्रुक्टोज इकाइयों से बना है। इन अणुओं को एक फ्रुक्टोज इकाई द्वारा समाप्त किया जाता है। oligofructose की फ्रक्टोज या ग्लूकोज इकाइयों (पोलीमराइजेशन की डिग्री या डीपी) की कुल संख्या मुख्यतः 2 और 4 के बीच होती है
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड/फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड्स/एफओएस सीएएस संख्या:57-48-7/308066-66-2
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड / फ्रुक्टोलिग ओसैकेराइड्स परिचय:
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड (एफओएस), जिसे फुक्टो-ऑलिगो के रूप में भी जाना जाता है, यह बिना पचाए सीधे बड़ी आंत में प्रवेश करता है और
मानव शरीर द्वारा अवशोषित, और आंत में यह तेजी से बिफीडोबैक्टीरियम और अन्य प्रोबायोटिक्स के प्रजनन को बढ़ावा देता है, इसलिए इसे "बिफिडस फैक्टर" भी कहा जाता है।
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड / फ्रुक्टोलिग ओसेकेराइड विशिष्टता:
परीक्षण आइटम |
मानक |
दिखावट |
सफेद या हल्का पीला पाउडर |
कुल एफओएस (सूखा/बी),% |
95 |
जीएफ2,% |
25.0-43.0 |
जीएफ३,% |
34.0-53.0 |
जीएफ4,% |
8.0-20.0 |
नमी% |
‰¤5.0 |
पीएच |
5.0-7.0 |
राख% |
‰¤0.4 |
सीसा (पंजाब के रूप में गणना), मिलीग्राम / किग्रा |
‰¤0.5 |
के रूप में (के रूप में गणना), मिलीग्राम / किग्रा |
‰¤0.3 |
कुल जीवाणु, सीएफयू / जी |
1000 |
ई. कोलाई, एमपीएन/100g |
‰¤30 |
मोल्ड और खमीर, सीएफयू / 10 जी |
‰¤25 |
रोगज़नक़ |
नकारात्मक |
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड/फ्रुक्टुलिग ओसैकेराइड्स/एफओएस सीएएस संख्या:57-48-7
1. मिठास: सुक्रोज का 0.3-0.6 गुना times
2. कम कैलोरी: 1.5 किलो कैलोरी / ग्राम कैलोरी
3. घुलनशीलता: पानी में घुलनशील और सुक्रोज से अधिक घुलनशीलsoluble
4. चिपचिपापन: सुक्रोज की तुलना में चिपचिपापन सापेक्षता अधिक है
5. अपने आंत में अच्छे बैक्टीरिया और खमीर के विकास को प्रोत्साहित करें
6. अपने आहार फाइबर का सेवन बढ़ाएं
7. अपने पाचन में सुधार
8.कैंसर से बचा सकते हैं
9. कब्ज और पेट की जलन दूर करें
10. पके हुए सामान और पेय पदार्थों में शरीर और स्वाद जोड़ें
11. वस्तुतः आपके आहार में कैलोरी-मुक्त वृद्धि
फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड / फ्रुक्टोलिग ओसैकेराइड्स / एफओएस सीएएस संख्या: 57-48-7 समारोह:
1. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड बिफीडोबैक्टीरियम के प्रजनन को बढ़ावा देता है
2. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड गर्म-गैस को रोकें और प्राप्त करें
3. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड आंत के कार्य में सुधार, कब्ज को रोकना
4. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और रोग का विरोध करता है
5. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड खनिजों के अवशोषण को बढ़ावा देता है
6. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड दांतों की सड़न को रोकता है, मुंह के छालों की घटना को कम करता है
7. फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड में सौंदर्य क्रिया, कम रक्त वसा का कार्य होता है
फ्रक्टो ओलिगोसेकेराइड/फ्रुक्टूलिग ओसैकेराइड्स/एफओएस सीएएस संख्या:57-48-7 अनुप्रयोग
1. डेयरी उत्पाद, शिशु फार्मूला भोजन, और दही उत्पाद
2. फार्मास्युटिकल, कार्यात्मक उत्पाद और स्वास्थ्य भोजन
3. खाद्य योजक, मांस, बेकरी, अनाज, कैंडी, डेसर्ट, फलों से संबंधित उत्पाद
4. पेय, पीने का पानी और मादक पेय beverage
5. चीनी या चीनी का विकल्प
6. जमे हुए उत्पाद
7. हरा चारा, पालतू भोजन