एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट अमीनो एसिड श्रृंखला के महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक है। यह व्यापक रूप से चिकित्सा, रासायनिक और खाद्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है। जैव रासायनिक अभिकर्मक, खाद्य पदार्थों के योज्य, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीसेप्टिक्स के लिए उपयोग किया जाता है
एल-सिस्टीन हाइड्रोक्लोराइड मोनोहाइड्रेट / एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट
एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट सीएएस संख्या: 7048-4-6
एल-सिस्टीन हाइड्रोक्लोराइड मोनोहाइड्रेट रासायनिक गुण
आणविक सूत्र: C3H7NO2S·HCl·H2O
आणविक भार: १७५.६४
गलनांक: 175°C
अल्फा :+6.0～+7.5ã‚œ(20℃/D)(c=8,6mol/l HCl)(सूखे आधार पर परिकलित)
घनत्व:1.54 ग्राम/सेमी3
वाष्प दबाव: <0.1 एचपीए (20 डिग्री सेल्सियस)
अपवर्तनांक:6°(C=8, 1mol/L HCl)
भंडारण अस्थायी: RT पर स्टोर करें।
घुलनशीलता एच 2 ओ: 20 डिग्री सेल्सियस पर 1 एम, स्पष्ट, रंगहीन
शारीरिक रूप से विकलांग:0.8-1.2 (100g/ली, H2O, 20„ƒ)
पीएच रेंज:1 - 2
ऑप्टिकल गतिविधि:[α]20/डी +5.6±0.3°, सी = 5% में 5 एम एचसीएल
पानी में घुलनशीलता: ठंडे पानी में घुलनशील।
एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट परिचय:
एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट अमीनो एसिड श्रृंखला के महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक है। यह व्यापक रूप से चिकित्सा, रसायन और खाद्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
जैव रासायनिक अभिकर्मक, खाद्य पदार्थों के योज्य, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीसेप्टिक्स के लिए उपयोग किया जाता है
एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट विशिष्टता:
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एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट |
एल-सिस्टीन एचसीएल निर्जल |
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AJI92 |
यूएसए इंडेक्स |
प्रथम श्रेणी |
AJI92 |
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परख |
99.0-100.5% |
९८.५-१०१.५% |
‰¥98.5% |
९८.०-१०.२.०% |
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शारीरिक रूप से विकलांग |
1.5-2.0 |
/ |
1.5-2.0 |
1.5-2.0 |
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विशिष्ट रोटेशन [ए] डी 20 |
+5.5°-+7.0° |
+5.7°-+6.8° |
+5.5°-+7.0° |
+5.6°-+8.9° |
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विशिष्ट रोटेशन [ए] डी २५ |
/ |
/ |
/ |
/ |
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संप्रेषण (T430) |
‰¥98.0% |
/ |
‰¥98.0% |
‰¥98.0% |
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क्लोराइड (सीएल) |
19.89-20.29% |
/ |
19.8-20.8% |
/ |
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अमोनियम (NH4) |
‰¤0.02% |
/ |
‰¤0.02% |
/ |
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सल्फेट (SO4) |
‰¤0.02% |
‰¤0.03% |
/ |
/ |
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आयरन (फे) |
10पीपीएम |
30पीपीएम |
10पीपीएम |
/ |
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भारी धातु (पंजाब) |
10पीपीएम |
‰¤15पीपीएम |
10पीपीएम |
10पीपीएम |
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हरताल |
‰¤1PPM |
/ |
‰¤1PPM |
‰¤1PPM |
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अन्य अमीनो एसिड |
अनुरूप |
व्यक्तिगत अशुद्धियाँ - 0.5% कुल अशुद्धियाँ - 2.0% |
‰¤0.5% |
अनुरूप |
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निनहाइड्रिन-सकारात्मक पदार्थ |
/ |
/ |
/ |
/ |
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सूखने पर नुक्सान |
8.5-12.0% |
8.0-12.0% |
8.5-12.0% |
‰¤1.0% |
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प्रज्वलन पर छाछ |
‰¤0.10% |
‰¤0.4% |
‰¤0.10% |
‰¤0.1% |
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कार्बनिक वाष्पशील अशुद्धियाँ |
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अन्तर्जीवविष |
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अनुरूप |
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एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट समारोह:
1. एल-सिस्टीन का प्रभावी विषहरण है।
2. एल-सिस्टीन विकिरण की चोट को प्रभावी ढंग से रोक सकता है और उसका इलाज कर सकता है।
3. एल-सिस्टीन त्वचा के मेलेनिन को ही हटा सकता है, त्वचा की प्रकृति को ही बदल सकता है, त्वचा प्राकृतिक रूप से सफेद हो जाती है। यह एक प्रकार का आदर्श प्राकृतिक विरंजन सौंदर्य प्रसाधन है।
4. एल-सिस्टीन सूजन और त्वचा की एलर्जी के लक्षणों में सुधार कर सकता है।
5. सींग वाले चर्म रोग पर एल-सिस्टीन भी प्रभावी अतिवृद्धि है।
6. एल-सिस्टीन में जैविक उम्र बढ़ने को रोकने का कार्य होता है।
7. सिस्टीन एक प्रकार का प्राकृतिक अमीनो एसिड है, खाद्य प्रसंस्करण में इसके कई उपयोग हैं, यह मुख्य रूप से बेकिंग उत्पादों के लिए उपयोग किया जाता है, आटा सुधारक के एक आवश्यक घटक के रूप में
8. सिस्टीन एक प्रकार का रिडक्टेंट है, यह ग्लूटेन के निर्माण को बढ़ावा दे सकता है, मिश्रण के लिए आवश्यक समय को कम कर सकता है और आंतरिक डाइसल्फ़ाइड बॉन्ड के बीच प्रोटीन अणुओं और प्रोटीन अणुओं को बदलकर औषधीय, सिस्टीन के लिए आवश्यक ऊर्जा की संरचना को कमजोर कर सकता है। प्रोटीन, यह प्रोटीन फैला हुआ है।
एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट आवेदन:
1. एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट को पशु चारा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
2. एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट का उपयोग बेकिंग इम्प्रूवर के रूप में किया जा सकता है
3. एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट स्वाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
4.L-Cysteine hcl monohydrate का उपयोग Phamaceuticals के लिए योगों के रूप में किया जा सकता है
5. एल-सिस्टीन एचसीएल मोनोहाइड्रेट को प्रोसेस एड्स, फूड के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
