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फेरस ग्लूकोनेट डाइहाइड्रेट, आणविक सूत्र C12H22O14Fe·2H2O, 482.18 के सापेक्ष आणविक द्रव्यमान। भोजन में एक रंगीन, पोषक तत्व गढ़वाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, कम लोहे और ग्लूकोनिक एसिड से हो सकता है। फेरस ग्लूकोनेट को उच्च जैवउपलब्धता, पानी में अच्छी घुलनशीलता की विशेषता है, हल्का और कसैला स्वाद, और दूध पेय में अधिक मजबूती, लेकिन भोजन के रंग और स्वाद में परिवर्तन करना भी आसान है, जो इसके आवेदन को कुछ हद तक सीमित करता है।

पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड रासायनिक रूप से बहुत समान यौगिकों के एक समूह को संदर्भित करता है जिसे जैविक प्रणालियों में परस्पर परिवर्तित किया जा सकता है। विटामिन बी 6 विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह का हिस्सा है, और इसका सक्रिय रूप, पाइरिडोक्सल 5'-फॉस्फेट (पीएलपी) अमीनो एसिड, ग्लूकोज और लिपिड चयापचय में कई एंजाइम प्रतिक्रियाओं में एक सहकारक के रूप में कार्य करता है। विटामिन बी 6 एक पानी में घुलनशील विटामिन है। और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह का हिस्सा है। विटामिन के कई रूप ज्ञात हैं, लेकिन पाइरिडोक्सल फॉस्फेट (पीएलपी) सक्रिय रूप है और अमीनो एसिड चयापचय की कई प्रतिक्रियाओं में एक सहकारक है, जिसमें ट्रांसएमिनेशन, डीमिनेशन और डीकार्बोक्सिलेशन शामिल हैं। ग्लाइकोजन से ग्लूकोज की रिहाई को नियंत्रित करने वाली एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया के लिए पीएलपी भी आवश्यक है।

L-citrulline एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला अमीनो एसिड है। यह तरबूज जैसे कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और शरीर द्वारा प्राकृतिक रूप से भी निर्मित होता है। एल-सिट्रूलाइन का उपयोग अल्जाइमर रोग, मनोभ्रंश, थकान, मांसपेशियों की कमजोरी, सिकल सेल रोग, स्तंभन दोष, उच्च रक्तचाप और मधुमेह के लिए किया जाता है। L-citrulline का उपयोग हृदय रोग, ऊर्जा बढ़ाने और एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार के लिए किया जाता है।

अल्फा-अरबुटिन / Î r-अर्कुटिन का पराबैंगनी जलने के कारण होने वाले निशान पर एक अच्छा चिकित्सीय प्रभाव होता है, और इसमें एक अच्छा एंटी-इंफ्लेमेशन, मरम्मत और सफेदी प्रभाव होता है। यह मेलेनिन के उत्पादन और जमाव को रोकता है, झाई और झाई को दूर करता है।

एल-सिस्टीन मुख्य रूप से दवा, सौंदर्य प्रसाधन, जैव रासायनिक अनुसंधान में उपयोग किया जाता है; लस के गठन को बढ़ावा देने और किण्वन, मोल्ड को बढ़ावा देने और उम्र बढ़ने को रोकने के लिए रोटी सामग्री में उपयोग किया जाता है। विटामिन सी के ऑक्सीकरण को रोकने और रस को भूरा होने से रोकने के लिए प्राकृतिक रस में उपयोग किया जाता है। उत्पाद में विषहरण प्रभाव होता है, एक्रिलोनिट्राइल विषाक्तता, सुगंधित एसिडोसिस के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

पोटेशियम ब्रोमाइड/BrK CAS:7758-02-3