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एल-ट्रिप्टोफैन पौधों में ऑक्सिन के जैवसंश्लेषण के लिए एक महत्वपूर्ण अग्रदूत है। अमीनो एसिड दवा और महत्वपूर्ण पोषक तत्व। यह पशु शरीर में प्लाज्मा प्रोटीन के नवीकरण में भाग ले सकता है, और एक भूमिका निभाने के लिए राइबोफ्लेविन को बढ़ावा देता है, नियासिन और हीम के संश्लेषण में भी योगदान देता है, गर्भवती पशु भ्रूण में एंटीबॉडी को काफी बढ़ा सकता है, और स्तनपान कराने वाली गायों और बोने के स्तनपान को बढ़ावा दे सकता है। . जब पशुधन और कुक्कुट में ट्रिप्टोफैन की कमी होती है, तो विकास रुक जाता है, वजन कम हो जाता है, वसा का संचय कम हो जाता है, और प्रजनन करने वाले पुरुषों में वृषण शोष होता है। इसका उपयोग दवा में स्कर्वी के खिलाफ एक नियंत्रण एजेंट के रूप में किया जाता है।

अजवाइन के बीज का अर्क एपिजेनिन 98% बीटा कैरोटीन, विटामिन के, फोलिक एसिड, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, फाइबर के साथ-साथ विटामिन सी और बी विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
कई संस्कृतियों और पीढ़ियों में प्राकृतिक वैकल्पिक चिकित्सा में एपिजेनिन का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। अजवाइन बीज अनुसंधान में हाल के वैज्ञानिक विकास अब इस बात का उत्तर दे रहे हैं कि अजवाइन के बीज स्वास्थ्य को कैसे लाभ पहुंचा सकते हैं। रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के अध्ययन के सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं। इसके अतिरिक्त, अजवाइन के बीज के अर्क का उपयोग पाचन में सहायता, संयुक्त कार्य में सुधार और चिंता को दूर करने के लिए किया जाता है। एपिजेनिन को अक्सर स्वस्थ जोड़ों के रखरखाव में सहायता के लिए लिया जाता है। अजवाइन के बीज सूजन के कारण होने वाली जोड़ों की परेशानी को भी कम कर सकते हैं और वास्तव में, मुख्य रूप से गठिया, गठिया और गाउट जैसी स्थितियों के लक्षणों से राहत के लिए उपयोग किया जाता है। एपिजेनिन में एक एंटीसेप्टिक गुण होता है जो इसे मूत्र के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी बनाता है। द्रव प्रतिधारण को दूर करने में मदद करने के लिए पथ और एक मूत्रवर्धक संपत्ति। अजवाइन के बीज यूरिक एसिड को खत्म करने में मदद करते हैं।

L-Leucine का उपयोग अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड की तैयारी के रूप में किया जाता है। अज्ञातहेतुक उच्च रक्त शर्करा और ग्लूकोज चयापचय विकारों वाले बच्चों के निदान और उपचार के लिए, पित्त यकृत रोग कम स्राव, एनीमिया, विषाक्तता, मस्कुलर डिस्ट्रॉफी, पोलियोमाइलाइटिस, न्यूरिटिस और मानसिक बीमारी से जुड़ा हुआ है। मधुमेह, मस्तिष्क संवहनी काठिन्य और प्रोटीनमेह और रक्तमेह से जुड़े गुर्दे की बीमारी को contraindicated है। गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के रोगियों को नहीं खाना चाहिए।

ब्रोमेलैन, जिसे अनानास एंजाइम के रूप में भी जाना जाता है, एक शुद्ध प्राकृतिक पौधा प्रोटीज है जो अनानास फल त्वचा और कोर द्वारा जैव प्रौद्योगिकी से शुद्ध होता है।

फॉर्मिक एसिड में स्वतंत्र रूप से घुलनशील, पानी में बहुत थोड़ा घुलनशील, इथेनॉल में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील और में। तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और तनु नाइट्रिक अम्ल में घोलें। प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड होने के अलावा, फिनोल कार्यक्षमता के आधार पर टायरोसिन की एक विशेष भूमिका होती है। यह प्रोटीन में होता है जो सिग्नल ट्रांसडक्शन प्रक्रियाओं का हिस्सा होते हैं। यह फॉस्फेट समूहों के रिसीवर के रूप में कार्य करता है जो प्रोटीन किनेसेस (तथाकथित रिसेप्टर टाइरोसिन किनेसेस) के माध्यम से स्थानांतरित होते हैं। हाइड्रॉक्सिल समूह का फॉस्फोराइलेशन लक्ष्य प्रोटीन की गतिविधि को बदल देता है। एल-टायरोसिन न्यूरोट्रांसमीटर का अग्रदूत है और प्लाज्मा न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर (विशेष रूप से और) को बढ़ाता है, लेकिन मूड पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। तनावपूर्ण परिस्थितियों के अधीन मनुष्यों में मूड पर प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होता है।

निकोटिनमाइड (नियासिनमाइड), जिसे निकोटिनमाइड भी कहा जाता है, निकोटिनिक एसिड का एक एमाइड यौगिक है। सफेद क्रिस्टलीय पाउडर; बिना गंध या लगभग गंधहीन, कड़वा स्वाद; थोड़ा हीड्रोस्कोपिक। पानी या इथेनॉल में घुलनशील, ग्लिसरॉल में घुलनशील। यह मुख्य रूप से पेलाग्रा, स्टामाटाइटिस, ग्लोसिटिस, बीमार साइनस सिंड्रोम की रोकथाम और उपचार में उपयोग किया जाता है।