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L-Leucine का उपयोग अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड की तैयारी के रूप में किया जाता है। अज्ञातहेतुक उच्च रक्त शर्करा और ग्लूकोज चयापचय विकारों वाले बच्चों के निदान और उपचार के लिए, पित्त यकृत रोग कम स्राव, एनीमिया, विषाक्तता, मस्कुलर डिस्ट्रॉफी, पोलियोमाइलाइटिस, न्यूरिटिस और मानसिक बीमारी से जुड़ा हुआ है। मधुमेह, मस्तिष्क संवहनी काठिन्य और प्रोटीनमेह और रक्तमेह से जुड़े गुर्दे की बीमारी को contraindicated है। गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के रोगियों को नहीं खाना चाहिए।

फेनासेटिन श्वेत है, जिसमें शल्की स्कैपी क्रिस्टल या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन, थोड़ा कड़वा स्वाद होता है। यह उत्पाद इथेनॉल या क्लोरोफॉर्म में घुल जाता है, उबलते पानी में थोड़ा घुल जाता है, पानी में थोड़ा घुल जाता है

एंथोसायनिन पानी में घुलनशील वेचुएलाइटर पिगमेंट होते हैं, जो उनके पीएच पर निर्भर करते हुए लाल, बैंगनी, नीले या काले रंग के दिखाई दे सकते हैं।
एंथोसायनिन से भरपूर खाद्य पौधों में ब्लूबेरी अर्क, रास्पबेरी, काले चावल और काले सोयाबीन शामिल हैं, जिनमें से कई लाल, नीले, बैंगनी या काले हैं। शरद ऋतु के पत्तों के कुछ रंग एंथोसायनिन से प्राप्त होते हैं।

Terpineol में बकाइन के समान एक सुखद गंध होती है और यह इत्र, सौंदर्य प्रसाधन और स्वादों में एक सामान्य घटक है। ±-टेरपीनॉल लैपसांग सोचोंग चाय के दो सबसे प्रचुर सुगंध वाले घटकों में से एक है; ±-terpineol चाय को सुखाने के लिए उपयोग किए जाने वाले चीड़ के धुएं से उत्पन्न होता है। (+)-α-टेरपीनॉल खोपड़ी का एक रासायनिक घटक है। यह पुष्प बकाइन सुगंध के साथ एक रंगहीन तैलीय तरल से ठोस होता है। यह मीठे चूने के स्वाद का मालिक है।

फॉर्मिक एसिड में स्वतंत्र रूप से घुलनशील, पानी में बहुत थोड़ा घुलनशील, इथेनॉल में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील और में। तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और तनु नाइट्रिक अम्ल में घोलें। प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड होने के अलावा, फिनोल कार्यक्षमता के आधार पर टायरोसिन की एक विशेष भूमिका होती है। यह प्रोटीन में होता है जो सिग्नल ट्रांसडक्शन प्रक्रियाओं का हिस्सा होते हैं। यह फॉस्फेट समूहों के रिसीवर के रूप में कार्य करता है जो प्रोटीन किनेसेस (तथाकथित रिसेप्टर टाइरोसिन किनेसेस) के माध्यम से स्थानांतरित होते हैं। हाइड्रॉक्सिल समूह का फॉस्फोराइलेशन लक्ष्य प्रोटीन की गतिविधि को बदल देता है। एल-टायरोसिन न्यूरोट्रांसमीटर का अग्रदूत है और प्लाज्मा न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर (विशेष रूप से और) को बढ़ाता है, लेकिन मूड पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। तनावपूर्ण परिस्थितियों के अधीन मनुष्यों में मूड पर प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होता है।

अल्फा-मिथाइलग्लुकोसाइड कैस नं: 97-30-3 अल्फ़ा-मिथाइलग्लुकोसाइड मिथाइल अल्फा-ग्लूकोप्रानोसाइड