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एल-ग्लूटामिक एसिड एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है जो स्वाभाविक रूप से एल-फॉर्म में होता है। सेंट्रल नर्वस सिस्टम में ग्लूटामिक एसिड सबसे आम उत्तेजक न्यूरोट्रांसमीटर है।
एल-ग्लूटामिक एसिड एक एमिनो एसिड है जो व्यापक रूप से खाद्य और पेय उद्योगों में पोषण की खुराक के रूप में उपयोग किया जाता है। पोषण की खुराक के रूप में, एल-ग्लूटामिक एसिड का उपयोग विभिन्न प्रकार के उद्योगों में किया जा सकता है जिनमें शामिल हैं: खाद्य उत्पादन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन, कृषि / पशु चारा, और विभिन्न अन्य उद्योग।

पोटेशियम पेरोक्सिमोनोसल्फेट का उपयोग पशुओं के कीटाणुशोधन, स्विमिंग पूल के लिए किया जा सकता है।

बीटा-ग्लूकन ग्लूकोज द्वारा रचित पॉलीसैकराइड है, वे ज्यादातर 1,-1,3 के माध्यम से संयुक्त होते हैं, जो ग्लूकोज श्रृंखला का कनेक्शन रूप है। यह मैक्रोफेज और न्यूट्रोफिल ल्यूकोसाइट आदि को सक्रिय कर सकता है, ताकि ल्यूकोसाइट, साइटोकिनिन और विशेष एंटीबॉडी की सामग्री में वृद्धि हो, मानव शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करें। और शरीर में माइक्रोबियल के कारण होने वाली बीमारी का विरोध करने के लिए बेहतर तैयारी हो सकती है।

नियासिनमाइड एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो विटामिन बी समूह का हिस्सा है। नियासिन शरीर में नियासिनमाइड में परिवर्तित हो जाता है। हालांकि दोनों एक जैसे लगते हैं, नियासिनमाइड के अपने स्वास्थ्य लाभ हैं।

एथिल पैराबेन थोड़ा कड़वा स्वाद और जलन के साथ सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ है। एक जीवाणुरोधी संरक्षक के रूप में, एथिलपरबेन का व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन, भोजन और दवा की तैयारी में उपयोग किया जाता है। इसे अकेले या अन्य पैराबेंस या जीवाणुरोधी एजेंटों के संयोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह एक है सौंदर्य प्रसाधनों में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले जीवाणुरोधी परिरक्षकों में से। ये परबेन्स एक विस्तृत पीएच रेंज में भूमिका निभा सकते हैं, और वर्णक्रमीय जीवाणुरोधी गतिविधि है, जिनमें से खमीर और मोल्ड के लिए सबसे प्रभावी है। क्योंकि पैराबेन की घुलनशीलता खराब है, इसके लवण अक्सर होते हैं उपयोग किया गया।

मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट (सिलीमारिन) डेज़ी और रैगवीड परिवार से संबंधित एक फूल वाली जड़ी बूटी है। यह भूमध्यसागरीय देशों का मूल निवासी है। दूध थीस्ल कभी-कभी जिगर की समस्याओं के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में प्रयोग किया जाता है। इन जिगर की समस्याओं में सिरोसिस, पीलिया, हेपेटाइटिस, और पित्ताशय की थैली विकार शामिल हैं।