चाइना H&Z® क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज एक प्रसंस्कृत स्वीटनर है जो मकई से प्राप्त होता है जो लगभग पूरी तरह से फ्रुक्टोज होता है। डी-फ्रुक्टोज को फ्रुक्टोज और ग्लूकोज अणुओं को विभाजित करके सुक्रोज (टेबल शुगर) से भी बनाया जा सकता है। क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज में कम से कम 98% शुद्ध फ्रुक्टोज होता है, शेष पानी और खनिज होते हैं। फ्रुक्टो-ओलिगोसेकेराइड (एफओएस) को फुक्टो-ओलिगो के रूप में भी जाना जाता है, फ्रुक्टोज मानव शरीर द्वारा पचाए और अवशोषित किए बिना सीधे बड़ी आंत में प्रवेश करता है, और आंत में यह तेजी से बिडीडोबैक्टीरियम और अन्य प्रोबायोटिक्स के प्रजनन को बढ़ावा देता है, इसलिए फ्रुक्टोज को "बिफिडस" भी कहा जाता है। कारक"
चीन डी-फ्रुक्टोज/एफरूक्टोज कैस नं:57-48-7 फैक्टरी
H&Z® D-फ्रुक्टोज/फ्रुक्टोज CAS NO:57-48-7 परिचय:
क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज एक पी हैप्रसंस्कृत स्वीटनरयह मकई से बना है जो लगभग पूरी तरह से फ्रुक्टोज है।
डी-फ्रुक्टोज को फ्रुक्टोज और ग्लूकोज अणुओं को विभाजित करके सुक्रोज (टेबल शुगर) से भी बनाया जा सकता है।
क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज में कम से कम 98% शुद्ध फ्रुक्टोज होता है, शेष पानी और सूक्ष्म खनिज होते हैं।
फ्रुक्टो-ओलिगोसेकेराइड (FOS), को फुक्टो-ओलिगो के रूप में भी जाना जाता है, फ्रुक्टोज मानव शरीर द्वारा पचाए और अवशोषित किए बिना सीधे बड़ी आंत में प्रवेश करता है, और आंत में यह तेजी से बिडीडोबैक्टीरियम और अन्य प्रोबायोटिक्स के प्रजनन को बढ़ावा देता है, इसलिए फ्रुक्टोज को फ्रुक्टोज भी कहा जाता है।“बिफिडस फैक्टर”
H&Z® D-फ्रुक्टोज/फ्रुक्टोज CAS NO:57-48-7 विशिष्टता:
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मंदिर |
मानक |
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उपस्थिति |
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
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समाधान की उपस्थिति |
साफ़ और रंगहीन |
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अम्लता या क्षारीयता |
अनुरूप. |
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विशिष्ट वैकल्पिक घुमाव |
-91.0 ~-93.5° |
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विदेशी शर्करा |
अनुरूप. |
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बेरियम |
अनुरूप. |
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हरताल |
≤1पीपीएम |
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सल्फ़ेटेड राख |
≤0.1% |
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कैल्शियम और मैग्नीशियम |
≤0.005% |
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सूखने पर नुकसान |
≤0.5% |
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हैवी मेटल्स |
≤5पीपीएम |
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नेतृत्व करना |
≤0.5 पीपीएम |
H&Z® D-फ्रुक्टोज/फ्रुक्टोज CAS NO:57-48-7 फ़ंक्शन:
1:डी-फ्रुक्टोज बिफीडोबैक्टीरियम के प्रजनन को बढ़ावा दे सकता है।
2:डी-फ्रुक्टोज गर्म गैस को रोक सकता है।
3:डी-फ्रुक्टोज आंत के कार्य को बेहतर कर सकता है, कब्ज को रोक सकता है।
4:डी-फ्रुक्टोज रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
5:डी-फ्रुक्टोज खनिजों के अवशोषण को बढ़ावा देता है।
6:डी-फ्रुक्टोज दांतों की सड़न को रोकता है, मौखिक अल्सर की घटना को कम करता है
7:डी-फ्रुक्टोज में सौंदर्य क्रिया होती है, रक्त में वसा कम होती है।
H&Z® D-फ्रुक्टोज/फ्रुक्टोज CAS NO:57-48-7 अनुप्रयोग
एक कार्य कारक के रूप में, FOS को डेयरी उत्पादों, पेय पदार्थों, कैंडी केक, पशुधन, मांस उत्पादों और जलीय जीवों पर लागू किया जा सकता है। इसके अलावा, FOS मधुमेह के रोगियों के लिए पहला भोजन भी है।
1.फ्रुक्टोज का उपयोग पेय पदार्थों, बियर और डेयरी उत्पादों में किया जा सकता है
फ्रुक्टोज में कम मध्यम मिठास, आराम का एहसास, कम हिमांक बिंदु और अच्छी रासायनिक स्थिरता होती है। इसलिए इसका उपयोग पेय पदार्थों, बियर कोल्ड ड्रिंक और डेयरी उत्पादों में व्यापक रूप से किया जाता है।
2.फ्रुक्टोज का उपयोग बेकरी खाद्य उद्योग में किया जा सकता है
फ्रुक्टोज में कम हाइज्रोस्कोपिसिटी और उच्च नमी धारण क्षमता होती है जो बेकरी फूड को एक अच्छी हल्की बनावट बनाए रख सकती है। इसके अलावा, अपनी उच्च किण्वन क्षमता के कारण, यह बेकरी खाद्य उद्योग में बहुत लोकप्रिय है।
3.फ्रुक्टोज का उपयोग अन्य खाद्य उद्योग में किया जा सकता है
फ्रुक्टोज का उपयोग जेली, मूनकेक की फिलिंग, निर्जलित सब्जी, हैम सॉसेज, सोया सॉस और इंस्टेंट नूडल्स में भी किया जा सकता है।
