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टी सैपोनिन एक चीनी यौगिक है जो थीएसी के बीजों से निकाला जाता है। यह सैपोनिन वर्ग से संबंधित है और एक प्राकृतिक गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट है। परीक्षण के अनुसार, टी सैपोनिन में पायसीकरण, फैलाव, झाग और गीला करने के अच्छे कार्य हैं, और इसमें सूजन-रोधी, एनाल्जेसिक, एंटी-ऑस्मोटिक और अन्य औषधीय प्रभाव हैं। टी सैपोनिन उत्पाद हल्के पीले रंग का महीन पाउडर होता है, जिसका व्यापक रूप से धुलाई, ऊन कताई, बुनाई, चिकित्सा, दैनिक रासायनिक उद्योग और अन्य उत्पादन में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग ठोस कीटनाशकों में गीला करने वाले एजेंट और निलंबित करने वाले एजेंट के रूप में, इमल्सीफाइड कीटनाशकों में सिनर्जिस्ट और फैलाने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है, और इसे सीधे जैविक कीटनाशक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सूक्ष्म रसायन जटिल, एकल, शुद्ध रासायनिक पदार्थ होते हैं, जो बहुउद्देशीय संयंत्रों में मल्टीस्टेप बैच रासायनिक या जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं द्वारा सीमित मात्रा में उत्पादित होते हैं।

अनार की छाल के अर्क के पाउडर को कैप्सूल, टैबलेट, कण और अन्य स्वास्थ्यवर्धक भोजन में बनाया जा सकता है। अनार का अर्क पानी में घुलनशील, पारदर्शी घोल, चमकीले रंग का होता है, एक कार्यात्मक सामग्री के रूप में इसे पेय में व्यापक रूप से जोड़ा जाता है।

एंजाइम की तैयारी एंजाइमों के शुद्धिकरण और प्रसंस्करण के बाद उत्प्रेरक कार्य वाले जैविक उत्पादों को संदर्भित करती है। वे मुख्य रूप से उत्पादन प्रक्रिया में विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। उनके पास उच्च उत्प्रेरक दक्षता, उच्च विशिष्टता, हल्के परिचालन की स्थिति, कम ऊर्जा खपत, और कम रासायनिक प्रदूषण और अन्य विशेषताएं हैं, इसके अनुप्रयोग क्षेत्रों में भोजन (रोटी बेकिंग उद्योग, आटा गहरी प्रसंस्करण, फल प्रसंस्करण उद्योग, आदि), कपड़ा, फ़ीड, लोशन, पेपरमेकिंग, चमड़ा, दवा, ऊर्जा विकास, पर्यावरण संरक्षण, आदि।

फ्रुक्टोज़, जिसे लेवोरोज़ के नाम से भी जाना जाता है, फलों और शहद में पाई जाने वाली प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली सरल चीनी है। यह टेबल शुगर से दोगुना मीठा होता है और इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे उन लोगों के लिए टेबल शुगर का एक प्राकृतिक विकल्प बनाता है जो कैलोरी कम करना चाहते हैं या स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना चाहते हैं।

टैनिक एसिड एक कार्बनिक पदार्थ है जिसका रासायनिक सूत्र C76H52O46 है, जो गैलनट से प्राप्त टैनिन है।