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2020 के अंत तक, महामारी के जूते अभी तक नहीं गिरे हैं, और काले हंस अभी भी आकाश में उड़ रहे हैं। ऐसे "अंधेरे घंटे" में, दुनिया एक गंभीर आर्थिक मंदी और वैश्विक व्यापार में गिरावट का सामना कर रही है। दुनिया के सभी देशों के लिए पहली प्राथमिकता खाद्य सुरक्षा और खाद्य आरक्षित सुरक्षा सुनिश्चित करना है। पोषण और स्वास्थ्य उद्योग पर इसका क्या प्रभाव पड़ता है? उद्योग की भविष्य की प्रवृत्ति क्या है? अनिश्चित उतार-चढ़ाव क्या हैं?

एंजाइम की तैयारी एंजाइमों के शुद्धिकरण और प्रसंस्करण के बाद उत्प्रेरक कार्य वाले जैविक उत्पादों को संदर्भित करती है। वे मुख्य रूप से उत्पादन प्रक्रिया में विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। उनके पास उच्च उत्प्रेरक दक्षता, उच्च विशिष्टता, हल्के परिचालन की स्थिति, कम ऊर्जा खपत, और कम रासायनिक प्रदूषण और अन्य विशेषताएं हैं, इसके अनुप्रयोग क्षेत्रों में भोजन (रोटी बेकिंग उद्योग, आटा गहरी प्रसंस्करण, फल प्रसंस्करण उद्योग, आदि), कपड़ा, फ़ीड, लोशन, पेपरमेकिंग, चमड़ा, दवा, ऊर्जा विकास, पर्यावरण संरक्षण, आदि।

हमारे देश के पौधों के अर्क पारंपरिक चीनी चिकित्सा उद्योग से प्राप्त होते हैं, और समग्र विकास का समय अपेक्षाकृत देर से होता है।

हम आणविक भार 800,000Da-1,200,000Da के साथ खाद्य ग्रेड की अनुशंसा करते हैं। इसे पेय, मिंक उत्पादों, स्वास्थ्य देखभाल कैप्सूल आदि में जोड़ा जा सकता है।

क्रैनबेरी और अंगूर, ब्लूबेरी फल को उत्तरी अमेरिका में सुपर फल के रूप में जाना जाता है। क्रैनबेरी उत्तरी अमेरिका में एक पारंपरिक स्वस्थ भोजन रहा है। पिछले 20 वर्षों में, वैज्ञानिक अध्ययनों की एक श्रृंखला ने क्रैनबेरी के स्वास्थ्य प्रभावों की पुष्टि की है। तो, क्या क्रैनबेरी अर्क को त्वचा देखभाल उत्पादों पर लागू किया जा सकता है?

यदि आपका परिवार उच्च रक्तचाप, फैटी लीवर से पीड़ित है, तो हर दिन ग्रीन टी के अर्क का पाउडर पी सकते हैं, जिससे परिवार का रक्तचाप कम हो सकता है।