टैनिन पौधों से प्राप्त एक कसैला रसायन है। टैनिक एसिड एक प्रकार का टैनिन है जिसमें काफी कमजोर अम्लता होती है। कुछ पेड़ों में, यह रसायन कीटों और आग से सुरक्षा का काम कर सकता है, और यह माना जाता है कि मनुष्य पदार्थ के जीवाणुरोधी, एंटिफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से लाभ उठा सकते हैं। इसका उपयोग औद्योगिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, जैसे कि चमड़े का उत्पादन और लकड़ी का धुंधलापन। यह पदार्थ आमतौर पर पीले, सफेद या हल्के भूरे रंग के पाउडर के रूप में पाया जाता है जो पानी में आसानी से घुल जाता है। इसमें आमतौर पर कोई गंध नहीं होती है, लेकिन स्वाद ऐसा होता है जो किसी व्यक्ति को पक सकता है। चूंकि यह मनुष्यों में कब्ज पैदा करेगा, इसलिए टैनिक एसिड का उपयोग दस्त के इलाज के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग बवासीर की सूजन को कम करने और आंतरिक रक्तस्राव को नियंत्रित करने के लिए भी किया जा सकता है। बाह्य रूप से, टैनिन को क्रीम और साल्व में जोड़ा जा सकता है ताकि मांसपेशियों और जोड़ों की समस्याओं से निपटने और घावों को भरने में मदद मिल सके। इसका उपयोग पैरों, पैर की उंगलियों या नाखूनों के एंटिफंगल उपचार के लिए भी किया जा सकता है। लोगों को बड़ी मात्रा में टैनिक एसिड का सेवन न करने की चेतावनी दी जाती है, और इसका नियमित रूप से सेवन नहीं करना चाहिए। हालांकि यह कई तरह से मददगार हो सकता है, लेकिन टैनिन के प्रतिकूल प्रभाव भी हो सकते हैं।