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मेथी का अर्क, यह गले में खराश के दर्द और खांसी को शांत कर सकता है, और अपच और दस्त को कम कर सकता है। आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान ने पुष्टि की है कि मेथी में डायोसजेनिन और आइसोफ्लेवोन्स रसायन होते हैं, जो महिला हार्मोन एस्ट्रोजन के समान होते हैं। इसके गुण महिला शरीर में एस्ट्रोजन के प्रभाव की नकल करते हैं। यह जड़ी बूटी एक मास्टोजेनिक प्रभाव प्रदान करती है जिसके परिणामस्वरूप स्वस्थ स्तन ऊतक की सूजन और वृद्धि होती है।

फॉर्मिक एसिड में स्वतंत्र रूप से घुलनशील, पानी में बहुत थोड़ा घुलनशील, इथेनॉल में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील और में। तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और तनु नाइट्रिक अम्ल में घोलें। प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड होने के अलावा, फिनोल कार्यक्षमता के आधार पर टायरोसिन की एक विशेष भूमिका होती है। यह प्रोटीन में होता है जो सिग्नल ट्रांसडक्शन प्रक्रियाओं का हिस्सा होते हैं। यह फॉस्फेट समूहों के रिसीवर के रूप में कार्य करता है जो प्रोटीन किनेसेस (तथाकथित रिसेप्टर टाइरोसिन किनेसेस) के माध्यम से स्थानांतरित होते हैं। हाइड्रॉक्सिल समूह का फॉस्फोराइलेशन लक्ष्य प्रोटीन की गतिविधि को बदल देता है। एल-टायरोसिन न्यूरोट्रांसमीटर का अग्रदूत है और प्लाज्मा न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर (विशेष रूप से और) को बढ़ाता है, लेकिन मूड पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। तनावपूर्ण परिस्थितियों के अधीन मनुष्यों में मूड पर प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होता है।

एल-सिस्टीन मुख्य रूप से दवा, सौंदर्य प्रसाधन, जैव रासायनिक अनुसंधान में उपयोग किया जाता है; लस के गठन को बढ़ावा देने और किण्वन, मोल्ड को बढ़ावा देने और उम्र बढ़ने को रोकने के लिए रोटी सामग्री में उपयोग किया जाता है। विटामिन सी के ऑक्सीकरण को रोकने और रस को भूरा होने से रोकने के लिए प्राकृतिक रस में उपयोग किया जाता है। उत्पाद में विषहरण प्रभाव होता है, एक्रिलोनिट्राइल विषाक्तता, सुगंधित एसिडोसिस के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

पेप्टिडेज़ को आमतौर पर प्रोटियोलिटिक एंजाइम के रूप में जाना जाता है। (भेद पेप्टिडेस और प्रोटीज हैं: प्रोटीज हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन एक पॉलीपेप्टाइड, पेप्टाइड और प्रोटीन का एमिनो एसिड एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस है।) क्या एक पेप्टिडेस एंजाइम है जो हाइड्रोलाइजिंग पेप्टाइड में सक्षम है।

Succinic एनहाइड्राइड सफेद क्रिस्टल है, Succinic एनहाइड्राइड पेंट, दवा, सिंथेटिक रेजिन और रंजक के कच्चे माल है।

Amantadine HCl lis को amantadanes के संश्लेषण में एक मध्यवर्ती के रूप में उपयोग किया जाता है। adamantane डेरिवेटिव और adalbalin के संश्लेषण के लिए उपयोग किया जाता है। vinyliden e chlorid e के साथ प्रतिक्रिया से 1- amantadine एसिटिक एसिड उत्पन्न होता है।