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कैल्शियम ग्लूकोनेट बेबी कैल्शियम सप्लीमेंट का सामान्य स्रोत है, जिसका व्यापक रूप से शिशु आहार, अनाज और अनाज उत्पाद, स्वास्थ्य उत्पादों, खेल और दूध पेय, उच्च कैल्शियम सांद्रता आदि में उपयोग किया जाता है। यह बफर और फर्मिंग एजेंट के रूप में भी हो सकता है, जिसका उपयोग तले हुए भोजन में किया जाता है। और पेस्ट्री, ऑक्सीकरण और मलिनकिरण को रोकने के लिए, और संवेदी गुणवत्ता में सुधार करने के लिए।

L-Hydroxyproline एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि यह यकृत में अन्य अमीनो एसिड से निर्मित होता है; इसे सीधे आहार के माध्यम से प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है। शरीर के प्रमुख संरचनात्मक प्रोटीन, कोलेजन के निर्माण के लिए हाइड्रोक्सीप्रोलाइन आवश्यक है। कार्सिनोमा संश्लेषण में दोष आसान चोट, शारीरिक रक्तस्राव, स्नायुबंधन और टेंडन के संयोजी ऊतक के टूटने और रक्त वाहिका क्षति के जोखिम को बढ़ाता है। मूत्र में हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन का बढ़ा हुआ फैलाव आमतौर पर रोग प्रक्रिया के कारण संयोजी ऊतक के टूटने से जुड़ा होता है और यह विटामिन सी की कमी का प्रकटीकरण भी हो सकता है।

ऑक्टाडेसन कैस: 593-45-3

फेरस ग्लूकोनेट डाइहाइड्रेट, आणविक सूत्र C12H22O14Fe·2H2O, 482.18 के सापेक्ष आणविक द्रव्यमान। भोजन में एक रंगीन, पोषक तत्व गढ़वाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, कम लोहे और ग्लूकोनिक एसिड से हो सकता है। फेरस ग्लूकोनेट को उच्च जैवउपलब्धता, पानी में अच्छी घुलनशीलता की विशेषता है, हल्का और कसैला स्वाद, और दूध पेय में अधिक मजबूती, लेकिन भोजन के रंग और स्वाद में परिवर्तन करना भी आसान है, जो इसके आवेदन को कुछ हद तक सीमित करता है।

डी-राइबोज, आणविक सूत्र C5H10O5 के साथ, एक महत्वपूर्ण पांच कार्बन मोनोसैकराइड है, जो राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए) और एटीपी का एक महत्वपूर्ण घटक है, और जीवन निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
डी-राइबोस विभिन्न प्रकार के न्यूक्लिक एसिड दवाओं के उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट भी है, और इसमें व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं।